Koduleht » Syötävät puutarhat » Mikä on ruuvit, mitä se tarkoittaa, kun kasvi ruuvi

    Mikä on ruuvit, mitä se tarkoittaa, kun kasvi ruuvi

    Mutta vaikka kasvit eivät "pakene" fyysisesti, niiden kasvu voi karkaa nopeasti, ja tämä on pohjimmiltaan mitä tämä lause tarkoittaa puutarhanhoitomaailmassa. Kasvien, lähinnä vihannesten tai yrttien, sanotaan pulttuvan, kun niiden kasvu etenee nopeasti suurimmaksi osaksi lehtipohjaisiksi enimmäkseen kukka- ja siemenpohjaisiksi.

    Miksi kasvit pultti?

    Suurin osa kasveista pulttuu kuuman sään vuoksi. Kun maan lämpötila nousee tietyn lämpötilan yläpuolelle, tämä kääntää kytkimen kasvissa tuottamaan kukkasia ja siemeniä erittäin nopeasti ja hylkäämään lehtien kasvun melkein kokonaan.

    Pultit ovat kasvien selviytymismekanismi. Jos sää nousee yläpuolelle siellä, missä kasvi selviää, se yrittää tuottaa seuraavan sukupolven (siemenet) mahdollisimman nopeasti.

    Jotkut ruuvitukseen tunnetut kasvit ovat parsakaali, korianteri, basilika, kaali ja salaatti.

    Voitko syödä kasvia sen jälkeen, kun se pulttaa?

    Kun kasvi on täysin ruuvattu, kasvi on normaalisti syötävä. Koko kasvin energiavaranto on keskittynyt siementen tuottamiseen, joten loppukäytöstä tulee yleensä kovaa ja puumaista sekä mautonta tai jopa katkeraa.

    Toisinaan, jos tartut kasvin jo varhaisessa vaiheessa pulttausta, voit tilapäisesti kääntää pulttamisprosessin katkaisemalla kukat ja kukannuput. Joissakin kasveissa, kuten basilikissa, kasvi tuottaa edelleen lehtiä ja lopettaa pultit. Monissa kasveissa, kuten parsakaali ja salaatti, tämä vaihe antaa kuitenkin vain jonkin verran ylimääräistä aikaa sadon korjuuun, ennen kuin siitä tulee syötäväksi kelpaamatonta.

    Pultin estäminen

    Pultit voidaan estää joko istuttamalla varhain keväällä niin, että pulttialttiit kasvit kasvavat myöhään keväällä, tai myöhään kesällä, jotta ne kasvavat varhaisen syksyn aikana. Voit lisätä alueelle myös multaa ja maanpeitettä sekä kastaa säännöllisesti, jotta maaperän lämpötila pysyy alhaisena.