Hedelmien ja vihanneskuorien käyttö - mielenkiintoisia käyttötarkoituksia vanhoille kuorille
Itse asiassa hedelmien ja vihannesten kuorinnan käyttötarkoituksia on lukuisia. Jotkut kuoriin liittyvät asiat yllättävät sinut, kun taas vanhojen kuorien muu käyttö on melko järkevää. Jatka lukemista selvittääksesi mitä tehdä kuorintaan.
Tekemistä kuorien kanssa
Kun valmistat salaattia, keittoa tai muhennosta, täytä astia kuorilla ja muilla hävitetyillä tuotteilla; tulet yllättymään tuhlatun ruuan määrästä. Toki se voi mennä kompostiin, mutta miksi kun kuoriin on niin paljon muuta tekemistä.
Hedelmäkuorien käyttö
Oletko koskaan harkinnut appelsiinin kuorta? Se on melko vähän jätettä, jota useimmat ihmiset eivät syö, vaikka se onkin täysin syötävää. Mitä tehdä sen sijaan appelsiinin kuorinnoilla? Aseta ne (tai sitruuna- tai kalkkikuoret) roskien loppusijoitukseen laitteen puhdistamiseksi ja hajun poistamiseksi.
Kokeile tehdä sitrushedelmien kuorinnoista karkkeja. Tarvitsee vain vähän vettä, sokeria, sitrushedelmien kuoria ja karkkilämpömittaria. Sitrushedelmien kuoret voidaan myös infusoida yksinkertaiseen siirappiin, yhtä suureen määrään vettä ja liuotettua sokeria cocktaileiden tai teen maistamiseksi. Ne voidaan infusoida myös likööreihin, etikoihin tai öljyihin.
Sitruunankuorissa on paljon sitruunahappoa, joka on luonnollinen puhdistusaine. Sekoita etikka, vesi ja sitrushedelmien kuoret suihkupulloon ja puhdista ne keittiön tai kylpyammeen ympärillä. Huuhtele vedellä käytön jälkeen ja nauti tuoreesta sitrushedelmien tuoksusta.
Greipin kuorissa on runsaasti kuitua ja antioksidantteja. Tee teetä kuoren avulla. Vain jyrkkä greipin kuori kiehuvassa vedessä ja anna hautua 15 minuutin ajan. Makeuta hunajalla.
Banaanin kuorinnat saavat huonon rapin ja ovat pääasiassa vitsin pätkiä, mutta vanhoille banaanin kuorille on mielenkiintoista käyttöä. Käytä banaaninkuoria kengän tai huonekasvien loistamiseen. Pyyhi ne puhtaalla liinalla kiillotuksen jälkeen.
Muut vanhojen hedelmäkuorien käyttötavat
Olet ehkä huomannut, että hedelmät ovat tärkein ainesosa monissa kauneudenhoitotuotteissa. Otetaan esimerkiksi avokado. Tällä hedelmällä sanotaan olevan kosteuttavia ominaisuuksia, ja sitä voidaan löytää shampoot, hoitoaineet ja voiteet. Miksi et käyttäisi avokadovoileipästäsi poistettua kuorta ihon lisäämiseksi? Hiero vain kuoren sisäosaa ihollesi ja jätä se 15 minuutiksi. Huuhtele viileällä vedellä ja kuivata kuiva.
Käytä vanhoja hedelmäkuoria tuoksuttamaan ilmaa kodissasi. Sitrushedelmät sopivat tähän täydellisesti, mutta omena- tai päärynäkuoret tarjoavat myös ihanan aromin, varsinkin kun se yhdistetään kanelitankoon. Joko kuivata kuorinnat ja käytä niitä potporissa tai jyrkytä ne kuumassa vedessä, jotta sitrushedelmät purskahtavat ilmaan.
Mitä tehdä vihannesten kuorinnoilla
Terävällä tuoksullaan sitrushedelmät näyttävät olevan selviä ehdokkaita kuoriin liittyvissä asioissa, mutta entä vihanneskuorien käytöstä? Onko kompostoinnin lisäksi vihannesten kuorista tekemistä? Vihannesten kuorintaan kompostoinnin lisäksi vihannesten kuorille on olemassa monia käyttökohteita.
Osoittautuu, että kasviskuorintaan on paljon tekemistä. Käytä joko mehustamisessa jäljellä olevia jäämiä tai vispilä joitain kasviksen kuoria keittimessä ja yhdistä karkean raakasokerin, hunajan ja oliiviöljyn kanssa kasvojen kuorintaan, joka on runsaasti ravintoa.
Jos haluat mieluummin syödä hylättyjä kasviksen kuoriasi, tässä on hieno idea: leivotut kasviksen kuorinnat. Sekoita vain kasviksen juurikkunat, kuten peruna, pastinaakka tai porkkana, tiivistellä oliiviöljyä, suolaa ja pippuria ja mausteet (kuten valkosipulijauhe tai curry). Aseta kuoret kerroslevylle yhdeksi kerrokseksi ja paista 204 ° C: n lämpötilassa, kunnes kuoret ovat rapeita ja ruskeantuneita. Tarkista kuoret kuuden minuutin kohdalla, onko ne valmis; jos ei, keitä vielä 2–4 minuuttia.
Jos käytät perunankuoria, keitä heti, muuten ne muuttuvat harmaasta vaaleanpunaiseksi ja mushiseksi. Muita juurikasvihanneskuoria voidaan pitää jääkaapissa muutaman päivän ajan, kunnes olet valmis leipomaan niitä.
Viimeisenä, upea asia, joka liittyy kasviskuoriin, on lisätä ne kasvissyöjille. Peitä juuri juurikasvihannoksen kuoret ja sellerin päät, joidenkin sipulien iho, sokerijuurikkaan tai porkkanan yläosat, jopa tomaatinpäät persilja- tai muiden yrttivarsien kanssa vedellä ja kiehua. Huomaa, että sokerijuurikkaan kirkkaanväriset kuorinnat saattavat aiheuttaa punertavan varaston, mutta ovat silti käyttökelpoisia.
HUOMAUTUS: Vaikka tämä saattaa vaikuttaa järkevyydeltä, on tärkeää huomata, että ennen KAIKKI kuorien käyttöä kulutukseen tai käyttöä kodin kauneudenhoitotuotteissa, pese ne huolellisesti, jotta mahdolliset torjunta-aineet, lika tai muut materiaalit poistuvat.