Timjami lisääminen voidaan suorittaa monin tavoin. Se on sitkeä pieni kasvi, jota kasvatetaan yleisimmin tymoli-olemuksestaan. Se antaa erityisen maun ruokia ruokia ranskalaisista (yrtit de Provence) ja libanonilaisista italiaksi, kreikkalaiseksi, turkkilaiseksi,...