Nykyään itävaltalaisia talviherneitä istutetaan usein maataloudessa peitteenä tai kotipuutarhurien tai takapihan kanankasvattajien toimesta. Riistametsästäjien mielestä itävaltalaisten talviherneiden kasvaminen on tehokas keino houkutella villieläimiä, kuten peuroja, viiriäisiä, kyyhkyjä ja villi kalkkunoita....