Suorakaulaiset squash-kasvit ovat eräänlainen kesäkurpitsa. Suorakaulaisissa squash-lajikkeissa on pieniä, keltaisia hedelmiä, joilla on hienovarainen maku. Kuten nimensä viittaavat näihin kurpitsakasveihin on suora “kaula”, joka kiinnittyy kasviin. Kesälehdet ovat ihanteellisia lisäyksiä...