Syötävät puutarhat - Lehekülg 30

Monilla kasveilla, joita pidetään yrtteinä, on pitkäkestoinen viheralue ja kirkkaat nuorten kukat, jotka ovat kuin magneetti mehiläisille, koille ja muille hyönteisille. Kasvava koriste-oregano antaa hienovaraisen oregano-maun ruoalle, mutta sitä käytetään...

Viileä vuodenaika kasvi, orach on lämmin vuodenaika vaihtoehto pinaatti, joka on vähemmän todennäköisesti pultti. Chenopodiaceae-perheen jäsen, orach (Atriplex hortensis) tunnetaan myös nimellä Garden Orache, Red Orach, Mountain Spinach, French Pinach...

Sipulien pehmeä mätä on yleinen sairaus, joka johtuu monentyyppisistä bakteereista. Se vaikuttaa yleisimmin sipuliin varastoinnin aikana, mutta saastuminen tai saastumiseen johtava vaurio tapahtuu usein sadonkorjuun aikana tai sen aikana. Tauti...

Sipuli-pythiumjuuri voi tartuttaa sipulikasveja milloin tahansa maaperän ollessa kostea pitkään, mutta se on yleensä vakavin sateisella säällä, kun päivät ovat kuumia ja yöt ovat lämpimiä. Sieni elää myös kasvijätteissä ja...

Sipulit ovat yleinen ainesosa monissa resepteissä. Paistatpa sitten niitä, paistat, keität, halaat, grillaat tai syöt niitä raa'ina, sipulit antavat kuoretta ja aromaattisia iloita mistä tahansa ruoasta. Sipulien kasvattaminen on melko...

Sipulisipulit kehittyvät suoraan suhteessa päivänvalon tunteihin ja jaetaan kahteen ryhmään. Lyhytpäiviset lajikkeet tuottavat parhaat sipulit, kun päivät ovat lyhyitä ja yöt ovat pitkiä. Pitkän päivän viljelylajit tuottavat pitkien auringonvalojen päivinä,...

Sipulien fusarium-pohjalevyn mätäneminen johtuu useista lajeista Fusarium sienet. Nämä sienet elävät maaperässä ja selviävät siellä pitkään. Infektio tapahtuu sipulissa, kun sieni pääsee haavojen, hyönteisten vaurioiden tai sipulin pohjan juuriarvojen läpi....

Oliivin solmu (Olea europaea) on taudinaiheuttajan Pseudomonas savastanoi aiheuttama. Tämä taudinaiheuttaja tunnetaan epifyyttinä. 'Epi' on kreikan kielestä, tarkoittaen 'upon', kun taas 'phyte' tarkoittaa 'kasvien päälle'. Siksi tämä taudinaiheuttaja menestyy ovien...