Koduleht » Syötävät puutarhat » Parsa sadonkorjuu - miten ja milloin valita parsa

    Parsa sadonkorjuu - miten ja milloin valita parsa

    Parsaan siemenistä istuttaminen antaa mahdollisuuden kasvattaa mitä tahansa kasvislajiketta, mutta kasvaminen yhden vuoden vanhoista kruunuista mahdollistaa parsan sadonkorjuun nopeammin - kolme vuotta kruunujen istuttamisen jälkeen. Parsan poimimisen oppiminen varmistaa parsavuoteesi eliniän.

    Uros- tai naaras parsa

    Parsa kasvit ovat joko miehiä tai naisia. Naispuukasvi kehittää useita keihääitä, mutta parsaa korjaaessa sato on tuottavin urospuista.

    Parsan sadonkorjuun oppiminen sisältää uros- ja naaraskasvien välisen eron tuntemisen. Tämä havaitaan helposti, kun herkullinen vihannes ilmestyy ja kasvaa. Naiskasvit omistavat suuren osan energiasta siementen tuotantoon, ja ne voidaan tunnistaa, kun punaiset marjamaiset siemenet ilmestyvät myöhemmin vuodenaikana.

    Uroskasvit, jotka eivät kuluta energiaa siementen tuotantoon, tarjoavat paksumpia ja pidempiä keihäitä, joita halutaan parsan korjuussa. Saatavana on uudempia parsalajikkeita, jotka tarjoavat vain uroskasveja, jotka eivät tarvitse pölytystä.

    Kuinka korjata parsa

    Parsa on yksi varhaisimmista vihanneksista puutarhassa keväällä. Kun tiedät milloin parsa otetaan, saat kaikkein aromikkaimman kokemuksen.

    Yhden vuoden vanhojen kruunujen istuttamisen jälkeen kasvien oraat ovat kolmannella kasvuvuonna valmiita parsan korjuuta varten. Tämän ensimmäisen satovuoden (kolmas vuosi) aikana kasvit tulisi korjata vasta optimaalisen tuotannon ensimmäisen kuukauden aikana. Kärppien poistaminen yli kuukaudeksi tämän tärkeän kasvuvuoden aikana heikentää ja mahdollisesti tappaa kasvin.

    Parsa sadonkorjuun pitäisi alkaa, kun varret ovat 5–8 tuumaa pitkiä ja yhtä suuria kuin sormesi. Tietenkin, leveys vaihtelee urospuolisista kasveista. Pituus voi määrätä, milloin parsaa otetaan, mutta haluat saada sen riittävän varhain kauden aikana, että se on tarjousta.

    Leikkaa tai katkaise kärjet pisteestä, joka on lähinnä niiden kiinnittymiseen kuitujuuriin. Alueen liiallinen häiriö voi vahingoittaa keihääitä, jotka eivät ole vielä murtuneet.

    Kun osaat valita parsan, voit ilahduttaa kevään parsan sadosta tulevina vuosina. Oikein valmistettu ja korjattu parsapeti kasvaa vuosituotannossa monien vuosien ajan, yleensä niin kauan kuin 15 vuotta ja mahdollisesti jopa 30 vuotta, vihannesten lisääntyessä.