Koduleht » Syötävät puutarhat » Ohrakorjuun vinkit - miten ja milloin korjata ohraa

    Ohrakorjuun vinkit - miten ja milloin korjata ohraa

    Ohran korjuu on muutakin kuin ohranjyvien keräämistä. Sinun on tiedettävä, kuinka kauan sato kypsyy, sekä tekijät, jotka voivat vaikuttaa ohran sadonkorjuuseen. Ohran sadonkorjuun tarkka aikataulu ja menetelmä riippuvat toimenpiteesi koosta ja siitä, kuinka aiot käyttää viljaa. Jotkut istuttavat ohran kotona syömiseen, kun taas toiset puutarhurit aikovat myydä sadon mallasrakennuksiin tai panostaa omat oluensa.

    Ohrajyvien poiminta syömiseen

    Jos kasvatat ohraa käytettäväksi viljana kotikeittämisessä, sen sadonkorjuu on helppoa. Odotat, kunnes jyvä on kypsää, leikkaa se alas ja anna kuivua iskuissa.

    Kuinka sato ohraa? Yleisin tapa korjata pieni puutarhaohra satoa on käyttää viikat ja leikata kasvit manuaalisesti. Varmista, että käytät pitkät hihat, jotta ihoärsytys vältetään.

    Jos mietit milloin sadonkorjuu ohraa syömistä varten, se riippuu siitä, milloin istut sen. Voit istuttaa ohraa syksyllä tai keväällä. Odotat ohran satoa syksyltä istuneesta ohrasta noin 60 päivää sen jälkeen, kun kasvit alkavat kasvaa keväällä. Keväällä istutettu ohra kypsyy 60–70 päivää istutuksen jälkeen.

    Ohran sato mallastukseen

    Jotkut puutarhurit kasvavat ohraa tarkoituksenaan myydä se mallasrakennuksille. Tämä voi olla tuottoisaa, mutta sinun on oltava erityisen varovainen ohran suhteen, jotta viljasi olisi kelvollinen mallastettavaksi. Tietysti monet kotimonttorit kasvattavat ja korjaavat myös ohraa.

    Mallasrakennukset ostavat viljaa vain, jos se on erinomaisessa kunnossa, kirkkaan kullanvärinen sekä kuoret että ytimet ehjät. He ostavat korkealaatuista ohraa, jossa on vähemmän kuin 5 prosenttia rikkoutuneita ytimiä, proteiinipitoisuus 9–12 prosenttia ja itävyys vähintään 95 prosenttia. Ohran sadonkorjuu ja viljan varastointi vaikuttavat näihin tekijöihin. Yleensä mallattuna ohraa kasvavat laitteet käyttävät laitteita, jotka korjaavat viljan suoraan seisovasta sadosta.

    Saat parhaimman ohran sadon, jos leikkaat sadon heti, kun se kulkee leikkuukoneen läpi. Viljan kosteustaso on tässä vaiheessa 16-18 prosenttia. Sitten on tarpeen kuivata jyvät, jotta kosteustaso alenee mallastuksen hyväksyttävälle tasolle. Luonnollinen ilmastus on edullinen menetelmä, koska ohran kuumennus voi vähentää siementen itävyyttä.