Parhaat persiljalajikkeet - yleisimmät tyypit persiljaa puutarhassa

Monien mielestä jotkut persiljatyypit ovat parasta koristeeksi ja toiset parhaiten ruoanlaittoon. Kokeile niitä kaikkia, ja voit tehdä oman päätöksen parhaista persiljalajikkeista!

Kihara (yleinen) persilja - Tämä standardi persiljatyyppi, monipuolinen ja helppo kasvattaa, on sekä koristeellinen että syötävä. Kirsikkaan persiljalajikkeisiin kuuluvat Forest Green-persilja ja Extra Curled Dwarf-persilja, nopeasti kasvava, kompakti lajike.

Litteälehtinen persilja - Litteälehtinen persilja on pitkä, saavuttaen kypsät korkeudet 24–36 tuumaa. Sitä arvostetaan kulinaarisista ominaisuuksistaan ​​ja se on aromikkaisempi kuin kihara persilja. Litteälehden persilja sisältää pienikokoisen Titan-lajikkeen, jolla on pienet, syvän vihreät, sahalaitaiset lehdet; Italialainen litteä lehti, joka maistuu hieman pippuriselta ja näyttää vähän koriantrolta; ja Italian jättiläinen, iso, erottuva kasvi, joka sietää erilaisia ​​vaikeita kasvuolosuhteita. Litteälehtiset persiljatyypit ovat erinomaisia ​​lisäyksiä perhospuutarhaan.

Japanilainen persilja - Japanin ja Kiinan kotoisin japanilainen persilja on ikivihreä monivuotinen yrtti, jolla on hieman katkera maku. Tukevat varret syödään usein kuin selleri.

Hampurin persilja - Tässä suuressa persiljassa on paksuja, palsternakan kaltaisia ​​juuria, jotka lisäävät rakennetta ja makua keittoihin ja muhennoksiin. Hampurin persiljalehdet ovat koristeellisia ja näyttävät vähän saniaisilta.

Nyt kun tiedät yleisimmät persiljalajikkeet, voit kokeilla niitä kaikkia ja nähdä, kumpi (t) valitset keittiössäsi tai yrttitarhassa.