Buttercup Squash-tosiasiat - Opi kasvamaan Buttercup Squash -viiniköynnöksiä
Heirloom-kasvit ovat kaikki raivoja tänään. Niiden avulla puutarhurit voivat tutustua ruokalajeihin, joita isovanhempamme kasvattivat ja joiden luotettavuus on aika testattu. Buttercup-squash-tosiasiat osoittavat, että perintölajilajikkeella kehittyy usein turbaninmuotoisia hedelmiä, jotka ovat silmiinpistäviä. Hedelmät ovat erinomainen karotenoidien, tärkeän antioksidantin ja C-vitamiinin lähde.
Kasvi tarvitsee 105 päivää siemenestä sadonkorjuuseen. Se on rönsyilevä, viiniköynnöksen kaltainen kasvi, joka vaatii runsaasti tilaa kasvaa. Hedelmät ovat pieniä verrattuna moniin talvi-squash-kasveihin. Paino on 3–5 kiloa. (1,35-2,27 kg.), Iho on syvän vihreää ilman kylkiluita. Joskus ne ovat maapallon muotoisia, mutta toisinaan hedelmistä kehittyy nappimainen harmaa kasvu varren päässä.
Tämän tyyppisiä hedelmiä kutsutaan turban squashiksi, kehitys, joka ei muuta hedelmien makua. Liha on aurinkoinen appelsiini ilman jousia ja sillä on syvä, rikas maku. Se on maukas, paistettu, grillattu, paahdettu tai keitetty.
Kuinka kasvattaa Buttercup Squashia
Squash-kasvit tarvitsevat hyvin kuivattavaa, syvästi hedelmällistä maaperää täydessä auringossa. Sijoita komposti, lehtilanka tai muut orgaaniset lisäykset ennen istutusta.
Aloita siemen sisätiloissa siirtämistä varten 8 viikkoa ennen istutusta tai ohjaa kylväminen, kun kaikki pakkasvaara on ohi. Sisätiloissa kasvatetut Buttercup-talvipäivän kurpitsa on karkaistava ennen siirtämistä.
Siirrä, kun heillä on kaksi paria oikeita lehtiä. Avaruuskasvit tai siemenet 1,8 metrin etäisyydellä toisistaan. Ohjaa tarvittaessa kasvit yhdeksi suositeltua etäisyyttä kohti. Pidä nuori kurpitsa kohtalaisen kosteana ja käytä orgaanista multaa juurivyöhykkeen ympärillä estämään rikkakasvit ja säästämään kosteutta.
Buttercup-squash-kasvien hoito
Anna vettä 1-2 tuumaa (2,5-5 cm) viikossa. Anna vettä lehtien alapuolelta estääksesi sellaisia sairauksia kuin hometta.
Tarkkaile tuholaisia ja torju niitä torjuttamalla käsin suurempia tyyppejä ja käyttämällä orgaanista tuholaistorjuntaa pienemmille hyönteisille, kuten kirvoja. Monet hyönteiset ruokailevat kurpitsassa, kuten viiniköynnöksen porat, kurpitsavirheet ja kurkkukuoriaiset.
Korju hedelmät, kun kuori on kiiltävä ja syvästi vihreä. Varastoi talvipäivän kurpitsa viileässä, kuivassa, hyvin ilmastoidussa paikassa, mutta missä jäätymislämpötilan ei odoteta olevan. Buttercup-sirkut muuttuvat makeammiksi muutaman viikon varastoinnin aikana. Voit säilyttää hedelmiä jopa neljä kuukautta.
