Voitko valita villin ginsengin - onko ginsengille laillista

Amerikkalainen ginseng, Panax quinquefolius, on kotoperäinen yrtti Aralia-perheestä. Sitä löytyy viileistä kosteista metsäalueista koko itäpuiden lehtimetsissä.

Ginseng-juuret ovat halutuimpia vanhempia, suurempia juuria. Aasialaiset ostajat mieluummin eivät vain vanhempia juuria, vaan niitä, jotka ovat omituisen haarukkaita, itsepäisiä mutta kapenevia, vaaleita ja kiinteitä. Vaikka juuret voidaan korjata 5 vuoden ikäisinä, halutuimmat ovat 8-10-vuotiaita.

Kaikki tämä tarkoittaa, että villin ginsengin korjaaminen vie aikaa. Juurten sadonkorjuun myötä on kuluttava huomattavasti aikaa, ennen kuin toinen juurikasto on valmis. Lisäksi kasvien puutteessa on pieni ongelma kasvaa 8-10 vuotta tuottaakseen suuria juuria.

Tämän takia rajoittavalle villille ginseng-juurelle asetettiin rajoituksia. Joten, kysymys ei ole "voitko valita villi ginseng", se olisi enemmän sinun pitäisi? Jos päätät rehua ginsengistä, seuraava kysymys on, kuinka valita villi ginseng?

Lisätietoja villinsengin korjuusta

Kokoelmakausi syyskuusta joulukuuhun perustettiin vuonna 1985. Tämä satokausi ei tarkoita, että villiä ginsengiä voidaan kerätä. Kasveissa on oltava vähintään kolme yhdistelmä- tai kolmiosaista lehteä. Laissa säädetään myös, että siemenet on istutettava uudelleen paikkaan, jossa juuret on korjattu. Sadonkorjuu on kielletty valtion tai kansallisissa metsissä ja puistoalueilla.

Tämä laki annettiin, koska Kiinassa löydetty kerran kasvanut villin ginsengin populaatio oli hävitetty liiallisen sadonkorjuun takia. Tämän vuoksi Pohjois-Amerikasta on tullut villin ginsengin ensisijainen lähde 1700-luvun alusta.

Älä koskaan korjaa ennen kuin otat yhteyttä välittäjään tai ostajaan, ellei tietysti ginseng ole tarkoitettu henkilökohtaiseen käyttöön tarkoituksella voittoa. Välittäjien on täytettävä tietyt vaatimukset tuotteen myymiseksi. Ennen sadonkorjuua puhu myös jonkun kanssa luonnonvarojen säilyttämisosastolta. Lupa voi olla tarpeen myös villin ginsengin myyntiin.

Kuinka valita villi ginseng

No, nyt kun olemme todenneet, että voit valita luonnonvaraisen ginsengin, jos sääntöjä ja määräyksiä noudatetaan, jätetään vain kysymys siitä, kuinka juuret poimitaan. Villi ginsengi poimitaan puutarhahaarukalla. Kaivaa kasvin ympärille ja nosta se varovasti maasta. Ole varovainen. Korkeimmat hinnat menevät vahingoittumattomille juurille.

Sadonkorjuun jälkeen pese juuret puutarhaletkulla ja aseta ne sitten seuloille kovettua tai kuivata. Älä käytä hangaharjaa, koska se voi vahingoittaa juuria. Ginsengin kuivaamiseen on olemassa monia vanhoja koulumenetelmiä, osa sisältää kuivaamisen lämmöllä. Älä käytä näitä menetelmiä. Aseta juuret vain seulalle kuivalle alueelle ja anna niiden kuivua luonnollisesti.