Maareissihoitojen hoito - Tietoja ja neuvoja kasvattaakseen ylämäntävoimaa
Vuoristo- tai maiskressäkasveille on monia nimiä. Näitä ovat:
- Amerikkalainen krassi
- Puutarhakrassi
- Kuivaressa
- Cassabully
- Talvikrassi
Kaakkoisosissa näet / kuulet tämän kasvin, jota kutsutaan nimellä:
- Creasy salaatti
- Rasvaiset vihreät
- Ylämaan rasvainen
Tällä alueella kasvaa mäntykrassi voi usein olla kasvaa rikkakasvina. Vaikka maiskressa on samanlainen maun ja kasvutavan suhteen, sitä on paljon helpompaa kasvattaa verrattuna vesikrassiin.
Kasveja viljellään niiden syötävien, terävien makuisten lehtien vuoksi, jotka ovat pieniä ja muodoltaan hieman neliömäisiä ja joiden marginaalit ovat vähäisiä. Näyttäen ja maistaen hyvin kuin vain voimakkaammalla pippurimaisella vesikrassilla, vuoristokraasia käytetään salaateissa tai yrttiseoksissa. Sitä voidaan syödä raa'ana tai keitetynä kuten muita vihanneksia, kuten tai lehtikaalia. Kaikki kasvin osat ovat syötäviä ja runsaasti vitamiineja, rautaa ja kalsiumia.
Maisressan viljely
Kasvava mäntykrassi on erittäin helppoa, vaikka sen nimessäkin on paljon sekaannusta. Siemeniä ostettaessa on parasta viitata kasviin sen kasvitieteellisellä nimellä Barbarea verna.
Maakressi kukoistaa viileässä, kosteassa maaperässä ja osittain varjossa. Tämä sinappiperheenjäsen ruuvaa nopeasti kuumalla säällä. Sitä kasvatetaan keväällä ja syksyllä, ja se on kestävä lievän jäätymisen kautta. Jotta hedelmälliset nuoret lehdet saataisiin jatkuvasti, on parasta kylvää peräkkäisiä istutuksia. Koska se on kestävä, kasvien peittäminen viitta- tai muulla suojauksella mahdollistaa jatkuvan poiminnan koko talven.
Valmistele sänky kasvaa mäntykrassia poistamalla mäntät, kasvien raivaukset ja rikkakasvit ja harava se sileäksi ja vaakatasoon. Levitä ja työskentele maaperään ennen istutusta, 3 kiloa 10-10-10 / 100 neliöjalkaa. Istuta siemenet vain noin 1,5 tuumaa syvälle kosteaan maaperään. Koska siemenet ovat niin pieniä, istuta ne tiheästi ohentamaan. Sijoita rivit 12 tuumaa erillään kasveista, jotka ovat rivin sisällä 3-6 tuumaa. Kun taimet ovat riittävän suuria, ohenna ne 4 tuuman välein.
Pidä kasvit hyvin kastettuina ja odota kärsivällisesti seitsemän-kahdeksan viikkoa, kunnes vuoristokraressin sadonkorjuuaika on. Jos lehdet menettävät syvän vihreän sävynsä ja muuttuvat kellertävänvihreäksi, pukeudu 6 unssilla 10-10-10 kutakin 100 jalkaa riviä kohti. Varmista tämä, kun kasvit ovat kuivia, jotta ne eivät poltu.
Ylämaan krassin sadonkorjuu
Mäntykrassin lehdet voidaan korjata, kun kasvi on noin 4 tuumaa korkea. Kynä lehdet vain kasvista, jolloin varsi ja juuret ovat ehjät, jotta muodostuu enemmän lehtiä. Kasvin leikkaaminen edistää lisäkasvua.
Voit myös korjata koko kasvin, jos haluat. Ensiluokkaisille lehdille korjuu ennen kuin kasvi kukkii tai lehdet voivat tulla kovia ja katkeraa.
