Viinilakien hoitaminen - vinkkejä viinilakien sienien kasvattamiseen

Viinilakkasienten viljely toimii parhaiten, jos ostat materiaalisarjan, joka on siirrostettu sieni-itiöillä. Aloita keväällä varmistaaksesi sato joskus kasvukauden aikana.

Viinilakki sienet (Stropharia rugosoannulata) kasvaa parhaiten ulkona aurinkoisella paikalla. Korotetun sienisängyn luomiseksi aseta vähintään 10 tuumaa korkea reunus tuhkakupista, tiilestä tai puusta. Haluat noin 3 neliöjalkaa kiloa kohti ympättyä materiaalia.

Täytä sisätila 6 - 8 tuumaa sekoituksella, jossa on puoli kompostia ja puoli tuoretta hakketta. Levitä itiösiirros alueelle ja peitä se 2 tuuman kompostilla. Kastele se huolellisesti ja jatka alueen kosteutta.

Viinilakien hoitaminen

Muutaman viikon kuluttua kompostin päälle tulee näkyä valkoinen kerros sieniä. Tätä kutsutaan myseeliksi ja se on perusta sienillesi. Lopulta sienestien tulee näkyä ja avata korkit. Korjaa ne, kun ne ovat nuoria, ja ole ehdottomasti varma, että voit tunnistaa ne viinilakki-sieninä ennen syömistä.

On mahdollista, että muiden sienten itiöt tarttuvat sieni-sänkyyn, ja monet villisienet ovat myrkyllisiä. Ota yhteys sieni-oppaaseen ja tee aina 100% positiivinen tunnistus ennen sienen syömistä.

Jos annat joidenkin sienistä kasvaa, ne tallettavat itiöt puutarhaan ja löydät sieniä kaikenlaisista paikoista ensi vuonna. On sinun tehtäväsi, haluatko vai et. Peitä kesäkesäkuun lopulla sieni-sänkysi 2 - 4 tuumalla tuoretta hakketta - sienten tulisi palata keväällä.