Chantenay-porkkana -tuoteohje kasvaville Chantenay-porkkanoille

Chantenay-porkkanat ovat lyhyitä, paksuja porkkanoita, joissa on vaalean oranssi liha ja oranssinpunaiset värisydämet. Ne kypsyvät 65 - 75 päivässä 4 - 5 tuuman (10-12 cm) pituisiksi ja 2 - 2: ksi ½-tuumaa (5-6,4 cm.) paksuja juuria. Vuonna 1929 käyttöön otetut Chantenay-porkkanat ovat kaupallisesti kasvatettuja purkitettuja ja jalostettuja porkkanoita varten niiden korkeiden satojen vuoksi. Porkkanat voidaan syödä tuoreina, jäädytettyinä tai purkitettuina.

Chantenay-porkkanaa voidaan syödä raa'ana tai keitetynä, ja sen maku kuvataan yleensä makeaksi ja rapeaksi. Ne saattavat kuitenkin tulla karkeita ja kovia, kun ne ovat kasvaneet kypsyyteen, etenkin kesäkuukauden aikana. Kuten kaikki porkkanat, Chantenay-porkkanat sisältävät paljon karoteenia ja kuitua.

Puutarhurit voivat käyttää kahta päätyyppiä Chantenay-porkkana-siemenistä: puna-sisus Chantenay tai Royal Chantenay.

• Punaturskaisilla Chantenay-porkkanoilla on punaisempi ydin ja tylsä ​​kärki.
• Royal Chantenayn porkkanoissa on oranssi-punainen ydin ja kapeneva kärki.

Kuinka kasvattaa Chantenay-porkkanaa

Chantenay-porkkanat olisi istutettava syvälle suoraan puutarhaan keväällä, kun kaikki pakkasriskit ovat ohi. On suositeltavaa, että ne istutetaan suoraan puutarhaan, koska nuorten taimien siirtäminen johtaa usein vinoihin, väärin muodostuneisiin juuriin.

Chantenay-porkkanat voidaan istuttaa keväällä juhannusatoa varten ja jälleen juhannuskeskukseen syksysatoa varten. Kuumissa ilmastoissa, kuten vyöhykkeillä 9–12, monet puutarhurit kasvavat Chantenay-porkkanaa talvikuukausina, koska he tuottavat kaikkein herkullisimmat juuret viileällä säällä.

Chantenay-porkkanahoito on sama kuin minkä tahansa porkkanakasvin hoito. Tällä lajikkeella ei ole erityisiä vaatimuksia. Vahvien juurtensa vuoksi Chantenay-porkkanat kasvavat kuitenkin hyvin matalassa tai raskaassa maaperässä.