Kiinalaiset pitkät pavut -vinkit kasvavien piha-alueiden pitkien papujen kasveihin
Metsäkaulani Tyynenmeren luoteisosassa suurin osa ystävistäni ja naapureistani ovat Aasiasta peräisin olevia. Ensimmäisen tai toisen sukupolven elinsiirrot, riittävän kauan juustohampurilaisen nauttimiseen, mutta eivät niin kauan, että heidän kulttuurinsa keittiöt hylätään. Siksi olen hyvin perehtynyt pihalla olevaan pitkään papuun, mutta niille teistä, jotka eivät ole, tässä on lyöty.
Kiinalainen pitkä papu (Vigna unguiculata) elää todella nimensä mukaisesti, koska kasvavat pihalla pitkät papukasvit, joiden palkojen pituus on enintään 3 jalkaa. Lehdet ovat kirkkaanvihreät, yhdistettynä kolmella sydämenmuotoisella pienellä esitteellä. Sekä kukat että palot muodostetaan yleensä pariksi. Kukinnat ovat ulkonäöltään samanlaisia kuin tavallisen vihreän papun, väri vaihtelee valkoisesta vaaleanpunaisesta laventeliin..
Kiinalaiset pitkät pavut maistuvat kuitenkin läheisemmin lehmänherneihin kuin viipalopavuihin, mutta maistuvat kuitenkin samanlaisilta kuin viimeiset. Jotkut ihmiset luulevat maistavansa vähän parsaan, tästä syystä vaihtoehtoinen nimi.
Pitkien papujen kasvien hoito
Aloita kiinalaiset pitkät pavut siemenistä ja istuta ne aivan kuten tavallinen vihreä papu, noin ½ tuuman syvyyteen ja jalkaa suunnilleen toisistaan riviin tai ristikkoon. Siemenet itävät 10–15 päivän välillä.
Pitkät pavut mieluummin lämpimät kesät tuottavat maksimaalisesti. Alueella, kuten Tyynenmeren luoteisosa, viljelyyn olisi valittava kohotettu sänky puutarhan aurinkoisimmalla alueella. Pitkien papujen lisähoitoa varten siirrä vain maaperän lämpenemisen jälkeen ja peitä sänky muutaman ensimmäisen viikon ajan selkeällä muovirivillä.
Koska he pitävät lämpimästä säästä, älä ihmettele, jos vie aikaa, ennen kuin he todella alkavat kasvaa ja / tai asettaa kukkasia. kasvien kukinnan voi kestää kaksi tai kolme kuukautta. Kuten muutkin kiipeilypapulajikkeet, kiinalaiset pitkät pavut tarvitsevat tukea, joten istuta ne aidan varrelle tai anna heille rutto tai pylväät kiivetä.
Kiinan pihalla pitkät pavut kypsyvät nopeasti ja saatat joutua korjaamaan pavut päivittäin. Kun poimitaan pihalla pitkiä papuja, hieno viiva täydellisen smaragdinvihreän, rapean papun ja niiden välillä, jotka ovat muuttumassa pehmeiksi ja väriltään vaaleiksi. Valitse pavut, kun ne ovat noin ¼ tuumaa leveitä tai yhtä paksuja kuin lyijykynä. Vaikka kuten mainittiin, pavut voivat saavuttaa 3 jalkaa, optimaalinen poimimispituus on välillä 12-18 tuumaa.
Täydellinen A-vitamiinia sisältävä uutuus antaa ystävillesi ja perheellesi kerätä lisää. Niitä voidaan myös pitää jääkaapissa viiden päivän ajan Ziploc-pussiin sijoitettuna ja sitten korkean kosteuden omaavassa vihannespuristimessa. Käytä niitä kuten mitä tahansa vihreää papua. Ne ovat mahtavia sekoitusperunoissa ja ovat papuja, joita käytetään kiinalaisessa vihreiden papujen ruokalajeissa, joita löytyy monista kiinalaisista ravintolan valikoista..