Yhteiset kuminaedut - Onko kumina hyvä sinulle

Kumina on porkkanaperheen jäsen, jolla on samantyyppisiä sulkaisia ​​lehtiä. Sen pienistä kukkaklustereista tulee kuminan hedelmiä. Kumina siemenet ovat itse asiassa puoliksi siemeniä, ja niitä käytetään ruoanlaitossa ja kokonaislääketieteessä. Kukkien, lehtien ja kuminan hedelmät ovat kaikki syötäviä, ja kaikilla niistä on kuminaedut. Se on hyvä syödä ja tarjoaa myös merkittäviä terveyshyötyjä.

Kumina kasvien käyttö

Suurin osa ihmisistä on syönyt ruisleipää, jonka päällä on rapeita kumina siemeniä, mutta herkullisten siementen asettaminen rukiin on vain yksi monista kuminakasvien käyttötavoista, joita voidaan käyttää. Siemenet maistuvat lakritsilta ja ovat hyviä peruna- ja muun tyyppisissä keittoissa.

Voit murskata siemenet valmistaaksesi kuminaöljyä. Sillä on voimakas, lämmin tuoksu, makea ja mausteinen, ja voit sekoittaa sen yhdessä muiden mausteisten öljyjen kanssa.

Kasvien juuret ovat myös syötäviä. Keitä ne kuten porkkanat. Kuminan tuoreet lehdet maistuvat herkulliselta salaattina.

Kumman käyttö terveydelle

Kuminan hyödyt ruoanlaitossa tunnetaan hyvin. Voit myös käyttää kuminaa, erityisesti siemeniä, terveydelle. Missä olosuhteissa kuminaa käytetään lääketieteellisesti? Tämä mauste on erittäin tehokas vähentämään tai estämään kaasumaista turvotusta. Kumimiemen höyryjen sanotaan lievittävän kipua ja turvotusta potilailla, joilla on myös selkäkipuja.

Kuminaedut sisältävät vilustumisen, rinnan tukkoisuuden ja yskän korjaamisen. Kasvi sisältää lieviä antihistamiineja, jotka vähentävät yskää rentouttaen lihaskouristuksia. Monia erilaisia ​​kotilääkkeitä valmistetaan kuminan siemenistä. Jotkut ihmiset käyttävät kuminavalmisteita reuman hoitoon. Toiset vannovat, että mauste auttaa silmäinfektioita ja hammassärkyjä.

Kuminsiemenistä valmistettua öljyä käytetään erityyppisten infektioiden hoitoon. Näihin kuuluvat sieni-ja Candida-infektiot. Öljy voidaan sekoittaa piparminttuöljyyn sekä ärtyvän suolen oireyhtymän että ruoansulatushäiriöiden hoitamiseksi.