Koduleht » Syötävät puutarhat » Yleiset munakoisolajikkeet oppivat munakoisojen tyypeistä

    Yleiset munakoisolajikkeet oppivat munakoisojen tyypeistä

    Munakoisoa on viljelty Intiassa ja Kiinassa yli 1500 vuoden ajan. Kun kauppareitit oli perustettu, arabit toivat munakoisoja Eurooppaan ja persialaiset kuljettivat niitä Afrikkaan. Espanjalaiset esittelivät sen uudelle maailmalle ja 1800-luvulle mennessä sekä valkoisia että violetteja munakoisolajikkeita oli löydettävissä amerikkalaisista puutarhoista..

    Munakoiso kasvatetaan vuosittain ja vaatii lämpimiä lämpötiloja. Istuta munakoiso bakteerin jälkeen, kun kaikki pakkasriskit ovat kulkeneet täynnä aurinkoa olevaan alueeseen, hyvin kuivaavaan maaperään, jossa on jatkuvaa kosteutta. Hedelmät voidaan korjata heti, kun niiden koko on kolmasosa, ja sen jälkeen, kunnes iho alkaa tylsää, jolloin se on liian kypsä ja muodoltaan poreinen.

    Kuten mainittiin, suurin osa meistä tuntee S. melongena. Tämä hedelmä on päärynänmuotoinen, violetista tummaan violettiin ja 6-9 tuumaa pitkä, vihreän kupin kanssa. Tämä violetti-musta sävy on seurausta vesiliukoisesta flavonoidipigmentistä, antosyaniinista, joka vastaa punaisesta, violetista ja sinisestä väristä kukissa, hedelmissä ja vihanneksissa. Muihin tämän ryhmän yleisiin munakoisolajikkeisiin kuuluvat:

    • Musta magia
    • Musta kauneus
    • Musta kello

    On olemassa useita munakoisotyyppejä, joiden ihonvärit ovat mustanvioletista purppuranpunaisesta violetinvihreäksi, kultaiseksi, valkoiseksi ja jopa kaksiväriseksi tai raidaiseksi ihoksi. Koot ja muodot vaihtelevat munakoisotyypin mukaan, ja on jopa sellaisia, jotka ovat ”koristeellisia” ja jotka ovat todella syötäviä, mutta kasvatettuja enemmän näyttelyyn. Munakoisot tunnetaan myös nimellä "munakoiso" Yhdysvaltojen ulkopuolella.

    Muita munakoisolajikkeita

    Muita munakoisojen tyyppejä ovat:

    • sisilialainen, joka on pienempi kuin S. melongena leveämpi pohja ja iho raidat purppuraa ja valkoista. Sitä kutsutaan myös 'Zebra' tai 'Graffiti' munakoisoksi.
    • Italialaiset tyypit munakoisoissa on vihreä kukka, jonka iho on syvää vaaleanpunaista, ja iholla on hieman valoa. Se on pienempi, soikeampi lajike kuin tavalliset / klassiset lajikkeet.
    • Valkoiset lajikkeet munakoisoa sisältävät 'Albino' ja 'White Beauty', ja niiden ehdoton ehdotus on, että niiden iho on sileä, valkoinen. Ne voivat olla pyöreitä tai hieman ohuempia ja pidempiä kuin niiden italialaiset munakoiso serkut.
    • Intialainen munakoiso tyypit ovat pieniä, yleensä muutaman tuuman pituisia, ja pyöreästä soikeaan, tumman violetti iho ja vihreä kuppi.
    • Japanilainen munakoiso hedelmät ovat pieniä ja pitkiä, sileä, vaalean violetti iho ja tumma, violetti vasikka. 'Ichiban' on yksi sellainen lajike, jonka iho on niin hellä, sitä ei tarvitse kuorittaa.
    • Kiinalaiset lajikkeet ovat pyöreämpiä, violetti iho ja nelikäs.

    Joitakin harvinaisempia ja mielenkiintoisimpia lajikkeita ovat S. integrifolium ja S. gilo, josta puuttuu vankka sisäpuoli ja näyttää paljon tomaatti sukulaisiltaan. Joskus kutsutaan nimellä "tomaatti-hedelmäinen munakoiso", itse kasvi voi kasvaa 4 jalkaa korkeudeksi ja kantaa pieniä hedelmiä, joiden poikkipinta tai pienempi on vain noin 2 tuumaa. Ihon väri vaihtelee vihreistä, punaisista ja appelsiineista kaksivärisiin ja raidallisiin.

    Toinen pieni lajike, 'pääsiäismuna', on pienempi 12-tuumainen kasvi, jossa on taas pieniä, munakokoisia valkoisia hedelmiä. 'Ghostbuster' on toinen valkoinen nyljetty munakoisotyyppi, jolla on makeampi maku kuin purppuranpunaisella. 'Mini Bambino' on miniatyyri, joka tuottaa pieniä yhden tuuman leveitä hedelmiä.

    Munakoisojen valikoima on loputon, ja vaikka ne kaikki ovat lämmön ystäviä, jotkut ovat lämpötilanvaihteluita sietävämpiä kuin toiset, joten tee tutkimusta ja selvitä, mitkä lajikkeet soveltuvat parhaiten alueellesi.