Kööpenhaminan markkinoiden varhainen kaali vinkkejä Kööpenhaminan markkinoiden kaalin kasvattamiseen
Jos olet kaalin rakastaja, kokeile kasvattaa Kööpenhaminan markkinan kaali kasveja.
Kööpenhaminan markkinoiden varhaiset tosiseikat
Tämä varhainen tuottaja on perintökasvi, joka tuottaa suuria, pyöreitä päätä. Sinivihreät lehdet sisältävät runsaasti ravintoaineita ja ovat herkullisia raa'ita tai keitettyjä. Kööpenhaminan markkinoiden kaalikasvit on ajoitettava kypsymään ennen kuin kesälämpö kasvaa tai päät ovat alttiita halkeilulle.
Tämän kaalin nimessä on sana ”markkinat”, koska se on voimakas tuottaja ja tarjoaa visuaalisen vetovoiman, mikä tekee siitä arvokkaan kaupallisille viljelijöille. Se on perintökaali, jonka Hjalmar Hartman and Co. kehitti Kööpenhaminassa, Tanskassa 1900-luvun alkupuolella..
Kesti kaksi vuotta saapumiseen Amerikkaan, missä Burpee-yritys tarjosi sen ensimmäisen kerran. Päät ovat kooltaan 15 - 20 cm (6 - 8 tuumaa) ja painavat jopa 8 paunaa (3 629 g). Päät ovat erittäin tiheitä ja sisälehdet ovat kermaisia, vihertävän valkoisia.
Kasvavat Kööpenhaminan markkinoiden kaali
Koska tämä vihannes ei kestä korkeita lämpötiloja, on parasta aloittaa siemenet asunnoissa vähintään kahdeksan viikkoa ennen istutusta. Istuta taimet neljä viikkoa ennen viimeistä odotettua pakkasta. Jos haluat syksyisen sadon, suuntaa emakko tai aseta siirrot kesällä.
Istutukset tulisi istuttaa 12–18 tuumaa (30–46 cm) välein riviin, jotka ovat 4 metrin etäisyydellä toisistaan. Jos kylvö on suora, ohut kasvit tarvittavaan etäisyyteen.
Multaa pienten kasvien ympärillä pitämään maaperä viileänä ja säästämään kosteutta. Peitä kasvit, jos odotetaan kovaa pakkasta.
Sadonkorjuu, kun päät ovat kiinteät ja ennen kuumia kesälämpötiloja saapuu.
Kööpenhaminan markkinoiden varhaisen kaalihoidon hoito
Suorita nuorten kasvien suojaaminen tietyiltä tuholaisilta harjoittamalla seuralaisten istutusta. Käytä erilaisia yrttejä hyönteisten torjumiseen. Vältä kaalin istuttamista tomaattien tai nappuloiden kanssa.
Fusarium-sieni aiheuttaa keltaisia erittäin yleisiä sairauksia keltakasveista. Nykyaikaiset lajikkeet ovat vastustuskykyisiä taudille, mutta perintöasiat ovat alttiita.
Useat muut sienitaudit aiheuttavat värinmuutoksia ja tainnutusta. Poista kasvit ja tuhoa ne. Clubroot aiheuttaa tainnutuneita ja vääristyneitä kasveja. Maaperässä asuva sieni aiheuttaa ongelman, ja jos kaali on saanut tartunnan, on noudatettava neljän vuoden vuoroviljelyä.
