Ristiinnauheiset vihannekset Ristiinnaulitseminen ja ristikkäisten vihannesten luettelo
Laajasti ristikkäiset vihannekset kuuluvat Cruciferae-perheeseen, joka sisältää enimmäkseen Brassica-suvun, mutta sisältää muutama muun sukukunnan. Yleensä ristikkäiset vihannekset ovat viileän säävihanneksia, ja niissä on kukkia, joissa on neljä terälehtiä niin, että ne muistuttavat ristiä.
Useimmissa tapauksissa syödään ristisipullisten vihannesten lehtiä tai kukannuppuja, mutta harvoissa tapauksissa syövät myös juuria tai siemeniä.
Koska nämä vihannekset kuuluvat samaan perheeseen, ne ovat yleensä alttiita samoille taudeille ja tuholaisille. Ristiinnaukaisia kasvisairauksia voivat olla
- antraknoosia
- Bakteerien lehtipiste
- Musta lehtipiste
- Musta mätä
- Downy hometta
- Pippurilehden piste
- Äkämäankeroisten
- Valkoinen sieni
- Valkoinen ruoste
Ristiinnaukaisia vihannestuholaisia voi olla:
- kirvoja
- Juurikkaiden armeija
- Kaali looper
- Kaalihaukka
- Maissi korvamato
- Ristiraidallinen kaali mato
- yökkösiä
- Diamondback koi
- Kirppu kovakuoriaiset
- Tuodut kaali mato
- Nematoodit (jotka aiheuttavat juurisolmun)
Koska ristikkäisvihannekset ovat alttiita samoille sairauksille ja tuholaisille, on parasta varmistaa, että käännät kaikkien ristiosaisten vihannesten sijainnin puutarhassasi joka vuosi. Toisin sanoen, älä istuta ristikkäisiä vihanneksia, joihin ristisipullinen vihannes istutettiin viime vuonna. Tämä auttaa suojaamaan heitä taudeilta ja tuholaisilta, jotka voivat talvehtia maaperään.
Täydellinen luettelo ristiinnauheista
Alta löydät luettelon ristikkäisistä vihanneksista. Vaikka et ehkä ole aiemmin kuullut termiä ristikkovihannekset, on todennäköistä, että olet kasvanut monet niistä puutarhassasi. Ne sisältävät:
- rucola
- Bok choi
- Parsakaali
- Parsakaali rabe
- Parsakaali romanesco
- ruusukaali
- Kaali
- Kukkakaali
- Kiinalainen parsakaali
- kiinankaali
- Collard vihreät
- daikon
- Puutarhakrassi
- Piparjuuri
- Lehtikaali
- Kyssäkaali
- Komatsuna
- Maaressä
- Mizuna
- Sinappi - siemenet ja lehdet
- Pak choi
- Retiisi
- Lanttu
- tatsoi
- Nauriit - juuri ja vihannekset
- wasabi
- Vesikrassi