Voikukan kasvatustiedot Kuinka kasvattaa ja korjata voikukkia
Voikukkat voivat olla haittoja nurmikolla, mutta ne ovat myös yllättäviä ravinteiden lähteitä. Voikukkavihannekset sisältävät C-vitamiinia, kaliumia, kalsiumia, rautaa, magnesiumia, fosforia, tiamiinia, riboflaviinia, beetakaroteenia ja kuitua. Ne ovat itse asiassa ravinteisempia kuin suurin osa hedelmistä ja vihanneksista, joita voit ostaa ruokakaupasta.
Se mainitaan myös olevan hyödyllinen maksaasi, munuaisiin, vereen ja ruuansulatukseen. Puhumattakaan siitä, että se väittää auttavan aknesta, painonpudotuksesta, verenpaineesta ja kolesterolitasosta. Se on melkein täydellinen ruoka.
Kuinka kasvattaa voikukkia
Aivan perustasolla sinun ei tarvitse tehdä paljon voikukkien kasvattamiseksi. On todennäköistä, että lähellä asuinpaikkaa on täynnä pihalla, ehkä jopa oven takana, mutta on todennäköistä, että nurmikolla kasvattavat voikukkakasvit ovat tavallisia voikukkia (Taraxacum Officinale subsp. vulgare). Tämä on voikukan yleisin lajike, mutta ympäri maailmaa löytyy tuhansia lajikkeita ja lajikkeita. Tavallisella voikukalla on kaikki yllä mainitut terveyshyödyt, mutta ne ovat yleensä hieman katkerampia kuin jotkut muut voikukkalajikkeet, joita voit ostaa.
Joitakin voikukkalajikkeiden gourmet-lajikkeita ovat:
- Ranskan voikukka a.k.a Vert de Montmagny voikukka
- Amélioré à Coeur Plein Dandelion
- Pissenlit Coeur Plein Ameliore Voikukka
- Parannettu leveälehtiinen voikukka
- Arlington voikukka
- Parannettu paksummellinen voikukka a.k.a Voikukka Ameliore
Voikukka on luonteeltaan erittäin katkera vihreä, mutta on joitain toimenpiteitä, joita voit tehdä vähentääksesi katkeran vaikutusta. Kasvata ensin vähemmän katkeraa lajiketta, kuten yllä luetellut. Oikea lajike voi tehdä voikukkavihanneksista maun paljon paremmin kuin pihallasi kasvava villilajike.
Toiseksi kokeile kasvaa voikukkia varjossa. Tämä valheuttaa lehtiä ja johtaa vähemmän katkeraan lehteen. Vaihtoehtoisesti voit vohkata voikukanlehdet manuaalisesti peittämällä kasvit muutama päivä ennen kuin olet valmis sadonkorjuuta.
Kolmas asia, jonka voit vähentää katkeruutta, on korjua voikukanlehdet varhain. Nuoret lehdet ovat vähemmän katkeroita kuin kypsemmät lehdet.
Voit estää voikukkiesi tulemisen invasiivisiksi pihallasi valitsemalla joko vähemmän invasiivisen lajikkeen (kyllä, niitä on olemassa) tai varmistamalla, että kasvi ei koskaan mene siemeniin eikä siksi voi levittää siemeniä ympäri naapuruutta.
Voikukkien korjuu
Kuten muutkin viheriöt, voikukka voidaan korjata joko "päänä" poistamalla koko kasvi, kun se on kypsä (alkavat kukkivat) sadonkorjuuna, tai lehtenä, mikä tarkoittaa, että poistat vain osan nuorista lehtiä tai koko pään kun kasvi on vielä nuori. Molemmat tavat ovat hyväksyttäviä ja valitsemasi valinta perustuu haluamaasi tapaan.
Toinen voikukan kasvattamisen etu on se, että se on monivuotinen. Kun sadonkorjuu kasvin, se kasvaa takaisin samalla vuodenajalla, vuosi toisensa jälkeen.
Älä koskaan korjaa voikukkia paikasta, joka on tien lähellä tai on käsitelty torjunta-aineilla tai muilla kemikaaleilla.
