Persiljataudit - opi persiljakasvien ongelmista
On hyvin harvoja ruokia, jotka eivät maistu ja näyttävät paremmalta vähän tuoreella persiljalla, mutta tämä vanhanaikainen yrtti on enemmän kuin koriste aamiaislevylläsi. Sitä on käytetty seppeleinä ja seppeleinä, lääkkeinä ja aromina.
Persiljakasvatus on helppoa, kun pääset hitaasta itämisesteestä, ja se on helppo korjata asteittain, joten tuoretuotteet ovat aina saatavilla. Persiljakasvien ongelmat liittyvät yleensä tuholaisiin, mutta toisinaan kasvi kärsii taudista. Jotkut yleisimmistä oireista on lueteltu tässä, samoin kuin opas persiljan eri tautien hoitoon.
Maukas yrtti on hyönteisten, kanien ja laiduntavien villieläinten suosikki. Jos pystyt estämään persiljasi antautumasta näille munkarille, sinulla on silti joitain muita esteitä, joiden kanssa on taisteltava. Esimerkiksi asterinkeltaisuus on persiljatauti, joka leviää lehtipuista.
Persilja on saman perheen jäsen kuin porkkana ja selleri ja on saalis samankaltaisille taudeille. Yleisin kysymys on sienitauti. Niitä esiintyy monissa muodoissa ja ne yleensä kärsivät kasveista kosteilla alueilla tai silloin, kun on epämääräisesti märää, lämpimää säätä. Maaperän kautta leviävät taudinaiheuttajat siirtyvät kasveille juurista tai roiskuttamalla lehtiin. Ylävedet ja väärä kierto sementoivat sieni-itiöiden muodostumista ja niiden kuljetusta. Kulttuurin hoito on välttämätöntä näiden persiljakasvien sairauksien ehkäisemiseksi.
- Kruunu / juurimätä - Kruunu ja juurimätä liittyvät mutaiseen maaperään. Rikoksentekijät ovat sekä maaperästä löytyviä sieniä että bakteereja, jotka räjähtävät toimintaan, kun maa on kosteaa. Lehdet muuttuvat keltaisiksi ja ruskeiksi, varren seurauksena koko kasvi värjäytyy ja kuolee. Juuret mustaavat ja lahoavat, eikä uusia versoja muodostu.
- Lehtipiste - Toinen persiljakasvien yleisimmistä ongelmista on Septoria-sienen aiheuttama lehtipiste. Keltaiset täplät näkyvät lehtineen ja tummuvat ruskeiksi kultaisella halogeenilla. Lehdet kuihtuvat ja pudotavat joskus. Tauti heikentää koko kasvia. Sientä kannetaan siemenistä tai roiskutetaan kasveille. Tätä pidetään tärkeimpänä persiljakasvien sairauksista ja se on aiheuttanut kokonaisten satojen epäonnistumisen.
- Vitsaus - Blight on Botrytis-sienen aiheuttama, ja sitä kutsutaan myös harmaksi homeeksi. Tauti alkaa ruskeista tai mustista pisteistä lehdillä. Valkoharmaa sienikasvu urheilee kaikilla lehtipinnoilla ajan myötä. Lehdet eivät menesty ja kuolevat.
Persiljatautien hoitaminen
Eräät persiljalajit, jotka ovat resistenttejä yleisimmille sairauksille, ovat mm. Paramount. Jos siemeniä ei ole saatavana yhdestä vastustuskykyisestä lajikkeesta, kulttuurin torjunta on usein tehokasta näiden tautien torjunnassa.
Käytä tiputuslinjaa kasvien vettämiseen ja kastele aamuisin, jotta persiljaan on paljon aikaa kuivua.
Harjoittele vuorottelua estämään maaperän tarttuvia taudinaiheuttajia tartuttamasta peräkkäisiä satoja.
Ohenna yrtit liikkuvuuden edistämiseksi ja istuta persilja aurinkoisella paikalla. Ilma ja auringonvalo ovat ratkaisevan tärkeitä persiljasairauksien hoidossa.
Jotkut sienitaudit reagoivat rikin sienitautien torjunta-aineisiin, jotka levitetään ensimmäisessä tartunnan merkissä. Jos kasvit ovat jo voimakkaasti saastuneita ja epäonnistuvat, vedä ne ylös ja hävitä ne ja aloita uudelleen.