Kasvavat munakoisot Kuinka istuttaa munakoisoa puutarhaan
Kuten heidän läheisen serkkunsa, tomaattinsa, munakoisonsa (Solanum melongena) ovat kuumailla vihanneksia. Ne kasvavat lyhyinä kuumina vuodenaikoina, joten ole tietoinen maaperän ja ilman lämpötiloista suunnitellessasi miten ja milloin munakoisot saadaan käyttöön:
- Jos aloitat siemenistä, varmista, että maaperän lämpötila on 75–85 astetta (24–30 celsiusastetta). Käytä tarvittaessa lämmitysmattoa. He tarvitsevat nämä lämpimät lämpötilat ja kaksi tai kolme viikkoa itämiseen.
- Aloita siemenet maassa ¼ tuumaa (0,6 cm) syvältä. Ohuet taimet niin, että ne ovat 5–7,6 cm: n päässä toisistaan.
- Munakoisoistutukset voivat mennä puutarhaan, kun lämpötilat pysyvät luotettavasti yli 50 astetta F. (10 celsiusastetta)..
- Avaruusistutukset vihannespuutarhassa 18 tuumaa (46 cm) toisistaan ja riveissä, jotka ovat 36 tuuman (91 cm) päässä toisistaan.
Munakoisojen hoito
Tietäen missä munakoiso istutetaan, on tärkeää. Varmista, että elinsiirrot menevät kohtaan puutarhassa, jossa he saavat täyden auringon. Maaperän tulisi olla hedelmällistä ja hyvin kuivattua. Muuta tarvittaessa varmistaaksesi, että kasvit saavat tarpeeksi ravintoaineita eivätkä ne ole seisovassa vedessä.
Munakoisot toimivat parhaiten, kun maaperä on tasaista maaperän kosteutta. Vesi säännöllisesti, varsinkin kun kasvit ovat nuoria, jotta ne kehittävät syviä juuria. Vältä yläkastelua tautien ehkäisemiseksi, mutta harkitse multaa. Pidä maaperä kosteana, lämpimänä ja pitää rikkakasvit alhaalla. Munakoisojen tulisi yleensä saada tuumaa (2,5 cm) sadetta tai kastelua viikossa.
Milloin valita munakoiso
Voit odottaa, kunnes jokainen munakoiso on kypsä koko lajikkeelleen sadonkorjuuta varten, mutta voit valita myös sellaisia, jotka eivät ole täysin kypsiä. Kun hedelmät ovat pienempiä, ne ovat rakenteeltaan ja aromiltaan heikkoja. Älä anna munakoisojen pysyä kasvien kypsyydessä; he eivät säilytä laatuaan.
Munakoisojen keräämiseen käytetään saksia tai saksia. Jos yrität vetää ne pois, vahingoittat todennäköisesti kasvia, hedelmiä tai molempia.
Munakoisot eivät säilytä hyvin. Voit säilyttää niitä noin viikon jääkaapissa. Peittaus on mahdollista, mutta muut säilöntämenetelmät eivät tuota hyvää laatua. Munakoisot syövät aina parasta tuoreena. Tästä syystä on syytä aloittaa hedelmien poimiminen, kun ne ovat pienempiä ja kypsymättömiä pidentämään sadonkorjuuaikaa.
