Kasvava violetti peruna sininen ja violetti peruna lajikkeet

Violetti peruna, jota joskus kutsutaan siniseksi perunaksi, on eräänlainen peruna, joka on kotoisin Etelä-Amerikasta. Vaikka nämä perunat ovat hyvin samankaltaisia ​​kuin valkoisen ruokakaupan kollegansa, näillä on kaunis violetti värinen iho ja liha. Heirloom- ja hybridi-purppuraperunalajikkeet vaihtelevat kiinteästä violetista purppura- ja valkosekoitukseen.

Vaikka sinisen perunan ravitsemukselliset edut ovat varsin mielenkiintoisia lisäyksiä puutarhaan, ne ovat lukuisia. Lajikkeesta riippumatta purppura- ja siniset perunalajikkeet sisältävät arvokasta antioksidanttia, nimeltään antosyaniini. Antosyaaniini tietysti vastaa kasvien elinvoimaisesta violetista väristä.

Kasvava violetti peruna

Viljelijöiden onneksi violettiperunoiden viljelyprosessi on hyvin samanlainen kuin minkä tahansa muun lajikkeen viljely. Ensin viljelijöiden tulee valita viljelypaikka ja aloittaa maaperän valmistelu. Istutuspaikkojen tulisi olla hyvin kuivattavia ja lievästi happamia. Hyvin muutettu vihannespeti takaa ravintoaineiden saatavuuden kasvien kasvaessa koko kauden.

Koska perunakasvit eivät kasva totuudenmukaisesti siemeniin, luotettavin menetelmä perunoiden kasvattamiseksi on mukuloiden istuttaminen. Mukulat tuottavat kasveja, jotka ovat identtisiä istutetun perunan kanssa. Viime vuosina violetti perunalajikkeet ovat saavuttaneet suosiota. Tämä tarkoittaa, että voi olla mahdollista löytää nämä mukulat paikallisista puutarhakeskuksista. Jos mukuloiden sijainti on kuitenkin vaikea, monet verkkokaupat tarjoavat tämäntyyppisiä perunoita. Kun ostat siemenperunoita, muista aina ostaa vain hyvämaineisista lähteistä varmistaaksesi taudeista vapaat mukulat.

Puutarhurit toteuttavat monia tapoja kasvattaa perunaa. Kompaktin luonteensa vuoksi monet päättävät kasvattaa perunaa astioissa tai kangaskasveja. Istuta mukulat vain tasavertaiseen sekoitukseen kompostia ja viljelymaata. Muihin perunoiden istutusmenetelmiin sisältyy istutus suoraan vakoihin tai Ruth Stout -menetelmän käyttö.

Istutusmenetelmästä riippumatta perunakasvit vaativat kauden edetessä säännöllistä lian lopettamista tai lian muuntamista varren ympärille. Tämä voidaan suorittaa käyttämällä maaperää tai olki-multaa. Tämä varmistaa, että perunoiden muodostaminen maan alle ei muutu vihreäksi auringonvalon vuoksi.

Satunnaisen hillingin lisäksi perunanviljely on yleensä huoletonta. Usein multaamisen ja tiheän yläkasvun yhdistelmä estä rikkakasveja tunkeutumasta perunapuutarhan sänkyyn. Usein ja johdonmukaisella kastelulla jopa aloittelevat puutarhurit voivat kasvattaa runsasta satoa purppuraperunoita.

Sininen / violetti perunalajikkeet

Tässä on joitain suosittuja sinisen tai violetin perunakasvien lajikkeita puutarhaan:

• 'Adirondack Blue'
• 'All Blue'
• 'Magic Molly'
• 'Purple Majesty'