Kuinka säilyttää aprikooseja, saat lisätietoja aprikoosien sadonkorjuun jälkeisestä hoidosta

Kaupallisten viljelijöiden on kiinnitettävä erityistä huomiota pakkaamiseen, lämpötilaan ja kosteuteen varastoidettaessa aprikooseja markkinoille. Aprikoosit on myös pidettävä erillään etyleeniä emittoivista hedelmistä, mikä nopeuttaa niiden kypsymistä ja heikentää laatua myymälöihin saapumisen yhteydessä. Kodin puutarhurit ovat myös herkkiä näille asioille, jos he haluavat vaikeasti ansaittujen hedelmien kestävän.

Ajattele aprikooseja melkein munamaisina herkullisuudessaan. Mustelmia, hedelmähaavoja ja sieni-ongelmia voi seurata aprikoosien virheellinen sato ja sadonkorjuu sadonkorjuun jälkeen. Sadonkorjuun ajoitus vaihtelee lajikkeesta ja vyöhykkeestä riippuen, mutta yleensä sinun tulee valita ne, kun ne ovat vielä kellertävän vihreitä. Kun vihreät hedelmät alkavat muuttua kultaisiksi, on aika korjata.

Seuraavaksi on tärkeää pakata ne huolellisesti mustelmien välttämiseksi, koska hedelmät harjaavat toisiaan ja astiaa vastaan. Vaahtomunankuorimuotoja, sanomalehtiä ja muita pehmusteita voidaan käyttää pehmentämään säilytysvuodetta, jota käytetään aprikoosien varastointiin sadonkorjuun jälkeen. Älä koskaan pino yli kahta kerrosta hedelmien murskaamisen välttämiseksi.

Kaupalliset viljelijät joko vesi- tai huoneenlämpöisiä aprikooseja ennen pakkaamista säilyvyyden pidentämiseksi, mutta tämä ei välttämättä ole käytännöllistä kotikasvattajan kannalta.

Kuinka säilyttää aprikooseja

Huolellisen pakkaamisen jälkeen sinun on täytettävä tietyt ympäristöolosuhteet aprikoosien varastoimiseksi sadonkorjuun jälkeen. Optimaaliset lämpötilat aprikoosien pitämiseksi ovat 31 - 32 astetta Fahrenheit (-0,5-0 C.) Vältä missä tahansa, missä voi tapahtua jäätymistä.

Suhteellisen kosteuden tulisi olla välillä 90 - 95%. Älä sijoita laatikoita tai laatikoita lähellä alueita, joilla varastoit myös omenoita, luumuja, päärynöitä tai persikoita, koska ne vapauttavat eteenikaasua.

Sadonkorjuun jälkeinen aprikoosien hoito ei ole vaikeaa, mutta sinun on noudatettava muutamia sääntöjä, jotta sato säilytetään. Tietyillä lajikkeilla voit odottaa tuoreiden hedelmien säilyvän 1 - 2 viikkoa, kun taas muiden hedelmien kestää jopa 4 viikkoa.

Ympäristö- ja varastointisääntöjen noudattaminen aprikoosien korjuun jälkeisestä hoidosta varmistaa, että nautit aprikooseista pitkään puun paljaan jälkeen.