Koduleht » Syötävät puutarhat » Indvil-Chervil-kasvit Kuinka kasvattaa Chervil-kasveja sisätiloissa

    Indvil-Chervil-kasvit Kuinka kasvattaa Chervil-kasveja sisätiloissa

    Chervil on olennainen osa "sakot herbes”Sekoitus (hienonnettu yrttien yhdistelmä), jota käytetään ranskalaisessa ruoanlaitossa. Kasvien kasvattaminen sisätiloissa on yrtin optimaalinen käyttö, koska se ei kukoista ulkopuolella kuumalla kesälämpöllä ja auringossa. Kun kasvatetaan chervilä sisällä tai ulkopuolella, kasvit mieluummin vaaleaa varjoa ja viileitä lämpötiloja.

    Puutarhahervili (Anthriscus cerefolium) ei pidä sekoittaa nauriin juurtuneen korvin kanssa. Juurtunut kirsikka on epäselvä amerikkalaisissa ja brittiläisissä ruuissa, mutta sitä käytetään edelleen toisinaan ranskalaisessa keittiössä. Tässä käsitelty huokoshermo on ulkonäöltään samanlainen kuin litteälehti persilja, aromilla ja käytöksellä on herkempi. Sitä kutsutaan joskus gourmet-persiljaksi.

    Kuinka kasvattaa Chervilä sisätiloissa

    Sisäkerroskasvien siemenet tulisi istuttaa pysyvään säilytysastiaansa tai aloittaa biohajoavien siementen aloitusruukuissa, jotka voivat siirtyä suoraan rikkaaseen, orgaaniseen maaperään. Hanan juurtunut kasvi ei siirrä hyvin.

    Istuta pienet siemenet matalalla. Pidä maaperä kosteana, mutta ei roiskeena, jotta siemenet eivät mätää tai vaimennu itämisen jälkeen.

    Chervil-kasvien hoito

    Chervil-kasvit ovat 12–24 tuumaa korkeita. Sisätilojen kasvien hoitoon tulisi sisältyä uuden kasvun usein leikkaaminen kasvin päälle. Kasvin leikkauksia käytetään parhaiten tuoreina. Ylälehtien säännöllinen leikkaus tekee kasvista vilkkaamman ja houkuttelevamman ja hidastaa kasvihuoneviljelyn kasvamista sisätiloissa pulttiin.

    Jos ruuveja tapahtuu usein kasvatettaessa korvelliä sisätiloissa, aloita uudet istutukset muutaman viikon välein jatkuvan tarjonnan ylläpitämiseksi. Kun kasvit näyttävät menevän siemeniin nopeasti, vähennä auringonvaloa ja siirrä astia viileämpään kohtaan. Käytä tuoreita siemeniä parhaan itävyyden ollessa kasvatessasi sisätilojen kasvit.

    Seurakkaiskasveja, jotka kasvavat kervilia sisätiloissa, voivat olla rakoni, ruohosipuli ja persilja, joita käytetään myös ranskalaisessa hienossa yrttiseoksessa. Etsi sisätiloissa kasvisviljakasvit astiasta, jotta muut yrtit voivat niitä varjostaa.

    Käyttötarkoitukset Chervil-sisätiloissa

    Kasvava chervil sisätiloissa, keittiössä tai lähellä, tekee yrtin käytöstä käteväksi monissa valmistamissa ruuissa. Nyt kun olet oppinut kasvamaan cherviliä sisätiloissa, käytä leikkeitä usein. Chervil-kasvien herkät lehdet voidaan hienontaa ja lisätä munakkoihin tai muihin munaruokia. Chervil maistaa nuoria vihanneksia, keittoja, salaatteja, paprikoita ja monia muita reseptejä.