Kosui Asian Pear Info - Opi Kosuun päärynien kasvattamisesta
Ennen kuin päätät kasvattaa tätä lajiketta, on tärkeää saada tietoja Kosuin aasialaisista päärynöistä, varsinkin jos kokemuksesi Aasian lajikkeista on rajallinen. Aasian päärynät, kuten Kosui, ovat todellisia päärynöitä, mutta hedelmät ovat monessa mielessä enemmän kuin omenoita. Ne ovat tyypillisesti pyöreitä - jotkut ovat todella päärynän muotoisia ja niillä on rapeampi rakenne kuin eurooppalaisilla päärynöillä.
Kosuin päärynät ovat pieniä tai keskikokoisia ja pyöreitä kuin omena, mutta hiukan litistyneitä kuin Clementine-appelsiini. Tarjouksen iho on ruskea, kullan tai pronssin taustalla. Kosuun päärynän liha on rapeaa ja mehukas, ja maku on erittäin makea.
Voit nauttia Kosuin päärynästä tuoreena, ja se sopii hyvin juustoihin, aivan kuten omena. Se on maukas myös salaateissa ja kestää grillausta ja salametsästämistä. Kosui on ilahduttava leivonnaisissa jälkiruoissa ja myös suolaisissa keitetyissä ruokia. Voit säilyttää sadon noin kuukauden ajan.
Kuinka kasvattaa Kosui-Aasian päärynöitä
Kosuun päärynäpuut ovat melko kylmiä, ja niitä voidaan kasvattaa USDA-vyöhykkeelle 4 ja vyöhykkeelle 9. Sinun on varustettava puusi aurinkoisella paikalla ja maaperällä, joka valuu hyvin. Istuta se riittävästi tilaa kasvaa noin 6 jalkaa (6 m) ja 12 jalkaa (3,6 m) leveäksi. Kääpiöjuurilla se kasvaa 10 jalkaa (3 m) pitkäksi ja 7 jalkaa (2 m) leveäksi.
Vesi päärynäpuuasi säännöllisesti ensimmäisen vuoden aikana ja mene sitten vain satunnaisesti, koska sateet vaativat.
Kerran vuodessa leikkaamisen tulisi olla riittävä puulle, mutta tee se useammin, jos haluat tietyn muodon tai koon. Kosuin päärynä tarvitsee pölyttäjän, joten istuta lähistöllä uusi lajike Aasian päärynä tai varhainen eurooppalainen päärynä.
Kosuin päärynät ovat valmiita sadonkorjuuta heinäkuun puolivälistä elokuun alkuun. Päärynöiden korjaaminen voi olla hieman hankala. Anna värin kirkastaa ennen kuin valitset ne. Yksi hyvä merkki on, että muutama päärynä on pudonnut puusta.