Sitruuna timjami yrtit Kuinka kasvattaa sitruuna timjami kasveja
Kasvavat sitruuna-timjami-kasvit näkyvät matalalla kasvussa ikivihreällä pensaalla, jolla on pieni sitruunalla tuoksuva lehdet. Ne ovat helppo kasvattaa loputtomilla gastronomisilla käyttötarkoituksilla kaikissa ruokalajeissa, jotka vaativat sitrushedelmiä ja suolaisia muistiinpanoja.
Kuinka kasvattaa sitruuna-timjamia on melko yksinkertaista. Tämä pieni Kateenkorva lajike kukoistaa USDA: n kasvinkestävyysalueilla 5–9, pysyen ikivihreäksi alueilla 8 ja 9.
Istuta sitruuna-timjami-kasvit keväällä täydessä auringonlaskussa ja aseta ne 12 tuuman väliin. Nämä yrtit nauttivat hyvin kuivatusta maaperästä ja minimaalisesta kastelusta.
Sitruuna-timjamihoito
Saatuaan korkeuden 12-15 tuumaa, tämä yrtti on erittäin suvaitsevainen huonoille maaperä- ja kuivuusolosuhteille. Se on myös hirvienkestävä, eikä siinä ole merkittäviä hyönteisiä tai tauteja koskevia ongelmia. Joten sitruuna-timjamihoito on yhtä helppoa kuin istuttaminen täydessä auringossa ja välttäminen kastelemasta tai istumasta kastuneessa maaperässä, koska se on taipuvainen juurimäiseen..
Hybridi timjami (T.vulgaris x T. pulegioides), sitruuna-timjami on pystyssä oleva puumainen kasvi, jolla on leviävä elinympäristö, joten sitä on ehkä leikattava takaisin leviämisen hallitsemiseksi tai ruma puumaisten varjojen poistamiseksi. Sitruuna-timjami-kasvit viihtyvät kaataessaan ja ne voidaan jopa leikata pieniksi pensasiksi.
Sadonkorjuun timjami korjuu
Sitruuna-timjami-kasvien vahva sitruuna-aromi on kärjessä juuri ennen pienten purppurakukkien kukintaa. Sitruuna-timjami-maku on huipullaan, kuten kaikkien yrttien, maulla aamulla, kun kasvin eteeriset öljyt ovat runsaimpia. Siksi sitruuna-timjami on korjattava parasta aikaisin aamulla, jotta maku saadaan maksimaalinen. Se sanoi, että aina kun leikata tai karsia sitruuna-timjami on hyvä aika käyttää näitä aromaattisia lehtiä.
Sitruuna-timjamikasvien öljyt tekevät myös murskaamalla erinomaisen hyttyskarkotteen; hyödyllinen ulkona illalla putteroimalla puutarhaan.
Sitruuna-timjami on parasta käyttää tuoreena. Pilko sitruuna-timjami-lehdet juuri ennen käyttöä ja lisää keittoprosessin lopussa, ennen kuin ne menettävät maun ja värin. Sitruuna-timjamia voidaan lisätä siipikarjan, merenelävien, vihannesten, marinaattien, muhennosten, keittojen, kastikkeiden ja täyteaineiden kanssa, kun taas tämän yrtin tuoreet oksavalot tekevät ihanan koristeen.
Kaunis lajike, kultainen sitruuna-timjami lisää mukavan tunnelman puutarhassa kelta-kultaisella monivärisellä lehtineen, vaikka sillä on vähemmän voimakas sitruunan tuoksu kuin sen vihreällä vastineella.
