Salaatti 'Ithaca' Care - Opi kasvattamaan Ithaca-salaatin päätä

Ithaca-salaattikasvit ovat avointa pölyttävää rapeapääsalaattilajiketta, jonka on kehittänyt tohtori Minotti Cornellin yliopistosta, Ithaca, New York. Ithaca tuottaa tyypillisiä jäävuoren tiiviisti käärittyjä päitä, joiden pituus on noin 13,5 tuumaa (13,5 tuumaa) ja jotka pysyvät kiinteinä ja terävinä.

Ne tuottavat erinomaisia ​​teräviä lehtiä, jotka soveltuvat voileipiin ja salaatteihin. Tämä lajike on ollut jonkin aikaa suosittu itämaisille kaupallisille viljelijöille, mutta se toimii helposti myös kotipuutarhassa. Se on lämmönkestävämpi kuin muut rapeapäälajikkeet ja kestää polttamista.

Kuinka kasvattaa ithaca-salaattia

Ithaca-salaattia voidaan kasvattaa USDA-alueilla 3–9 täydessä auringossa ja hyvin kuivatussa, hedelmällisessä maaperässä. Kylvä siemenet suoraan ulkona, kun kaikki pakkasvaara on ohi ja maaperän lämpötila on lämmennyt, tai aloita siemenet sisätiloissa muutama viikko ennen istuttamista ulkona.

Kylvä siemenet noin 1/8 tuuman (3 mm) syvyydestä. Siementen pitäisi itää 8-10 päivässä. Ohuet taimet, kun ensimmäinen todellinen lehtijoukko ilmestyy. Leikkaa ohennus sen sijaan, että vedät sitä ulos, jotta viereisten taimien läheiset juuret eivät häiritse. Jos siirrät sisällä kasvatettuja taimia, koveta ne viikon kuluessa.

Kasvien tulee olla erotettu toisistaan ​​5-6 tuumaa (13-15 cm) toisistaan ​​riveillä, joiden etäisyys on 12-18 tuumaa (30-45 cm)..

Salaatti 'Ithaca' -hoito

Pidä kasvit jatkuvasti kosteina, mutta eivät kylvyinä. Pidä kasvien ympärillä oleva alue rikkakasvien vapaana ja tarkkaile salaattia mahdollisten tuholaisten tai tautien merkkejä varalta. Salaatin pitäisi olla valmis sadolle noin 72 päivässä.