Pinaatti on ruuvaamassa - Opi pinaatin ruuvinta
Pinaatti on täynnä antioksidanttisia ominaisuuksia. Se sisältää myös paljon A- ja C-vitamiineja, kuitua, proteiineja ja monia muita hyödyllisiä ravintoaineita. Kokonaisvihanneksena tämä kasvi saa korkeat arvosanat monipuolisena lisäyksenä resepteihin. Tuoreen pinaatin nauttiminen puutarhasta on varhaisen kauden iloa, mutta ajan myötä pinaatin pultit tapahtuvat.
Itse asiassa pinaatti suosii viileämpää vuodenaikaa ja reagoi kuumuuteen muodostamalla kukkasia ja siemeniä. Tällä on taipumus tehdä lehtiä melko katkeraksi. Pinaatin varhaisesta ruuvaamisesta johtuva katkera maku riittää pitämään sinut pois kyseisestä vihanneslaastarista.
Pinaatti alkaa kukkia heti, kun kevätpäivät alkavat pidentyä. Vastaus tulee, kun päivät ovat yli 14 tuntia ja lämpötilat hiipivät yli 75 ° F (23 ° C). Pinaatti kasvaa useimmissa maaperissä niin kauan kuin ne on asianmukaisesti kuivattu, mutta se suosii lämpötiloja välillä 35–75 F. (1-23 ° C)..
Viileät vuodenaikojen lajikkeet tai lehtilehdet pidentyvät, nousevat pitemmiksi, tuottavat vähemmän lehtiä ja kehittävät kukkapään lämpimämmällä säällä. Onneksi en enää ole huolestunut siitä, että pinaatti pulttuu. Yhden lajikkeen käyttäminen, joka on kehitetty kestämään lämpimät säät, estää pinaatin pultit aikaisin.
Estä pinaatin kiinnitys
Voitko estää pinaatin kiinnittymisen? Et voi estää pinaatin kiinnittymistä lämpimissä olosuhteissa, mutta voit kokeilla pultinkestävää lajiketta pinaatin satojen pidentämiseksi.
Oregonin osavaltion yliopisto suoritti kokeita joidenkin uusien lajikkeiden kanssa kesäkuukauden aikana. Pultinkestävimmät olivat Correnta ja Spinner, jotka eivät kiinni pisinä lämpöpäiviäkään. Tyee on toinen lajike, jonka pultit ovat alhaiset, mutta se tuottaa hitaammin kuin alkukauden lajikkeet. Odotettavissa korjattavat lehdet 42 päivässä verrattuna kevään tyyppeihin, joita voidaan käyttää 37 päivässä.
Muita kokeiltavia tyyppejä ovat:
- Intiaanikesä
- järkkymätön
- Bloomsdale
Kaikki nämä voidaan kylvää keväästä loppukesään kesään saakka. Pinaatin ruuvi on minimoitu, mutta jopa lämpöä sietävät lajikkeet lähettävät siemeniä silloin tällöin. Hyvä idea on harjoittaa viljelykiertoa istuttamalla viileät vuodenajan lajikkeet varhain keväällä ja loppukesällä ja käyttämällä matalapulttisia kuumimpana aikana.
Pinaatin pultin kiertämisen estämiseksi tiedä, milloin jokainen siemenlajike istutetaan.
- Istuta viileä kausi tyyppejä neljästä kuuteen viikkoa ennen viimeisen pakkasen alkamista alueellasi. Voit käyttää näitä siemeniä myös kuusi-kahdeksan viikkoa ennen syksyn ensimmäistä pakkasta.
- Viileämmässä ilmastossa voit istuttaa siemeniä kylmässä kehyksessä syksyllä tai peittää kylpyläkasvit heinällä. Poista heinät keväällä ja sinulla on yksi varhaisimmista pinaatin satoista.
- Pultinkestävät, lämpöä sietävät tyypit tulee kylvää milloin tahansa kuumimpien kuukausien aikana.
Noudattamalla tätä suunnitelmaa voit saada tuoretta pinaattia puutarhastasi ympäri vuoden.