Monet ihmiset etsivät, kuinka pitää leikatut yrtit voidakseen käyttää niitä ympäri vuoden. Yrttien pakastaminen on nopeaa ja helppoa. Kun varastoit tuoreita yrttejä pakastimeesi, on parasta ensin pilkkoa yrtit samalla tavalla...
Freedom on erilainen omena, jonka kehitti 1950-luvulla New Yorkin osavaltion maatalouskokeiluasema. Se luotiin kestäväksi monille sairauksille, kuten omenakärpäle, seetri-omenapöly, ruisumainen ja tulipalo. Tämä on erityisen hyvä valinta pihallesi, jos olet...
Mitä Fraises de Bois-mansikat ovat? Fraises de Bois (Fragaria vesca) kääntää ranskan kielestä ”metsän mansikat”. Niitä kutsutaan usein alppi- mansikoiksi ja metsä mansikoiksi. Eri lajikkeet ovat kotoisin Aasiasta, Euroopasta ja...
Cornellin yliopiston New Yorkin osavaltion maatalouskokeiluasema on yli 125 vuoden ajan kehittänyt uusia omenalajikkeita. Yksi näistä, Fortune, on viimeaikainen kehitys, joka on vuoden 1995 risti Empiren ja Schoharie Spy: n...
Monet meistä saattavat etsiä avoimen pölytyksen perintökalutyyppejä, joiden on todistettu olevan ihana syödä. Jos meillä on rajoitetusti aikaa viettää vesimelonilaastari, voimme harkita Fordhook-melonien kasvattamista. Tämä vesimeloni on kuivuuskestävä, kun se...
Sikuria ja endiivia käytetään usein keskenään, mikä voi aiheuttaa hämmennystä. Tämä johtuu siitä, että Witlook-juurisikurin pakotettua tuotetta kutsutaan myös ranskaksi tai belgialaiseksi endiiviksi. Endiivia kasvatetaan sen lehtiä varten, joita käytetään...
Niitty valkosipuli (Allium canadense), jota kutsutaan myös villisipuliksi, on yleinen rikkakasvi, jota esiintyy Yhdysvaltojen keskilännessä ja itäosissa. Muodostaessaan irrallisia lehtiä, jotka muistuttavat jonkin verran ruohoa, näiden kasvien lehtien on hyvin...
Jos aiot käyttää sipulia heti, sipulikankojen taittaminen ei ole oikeasti välttämätöntä. Jos tavoitteena on kuitenkin säilyttää sipulit talveksi, sipulikankojen rullaaminen rohkaisee sipulia muuttumaan ruskeaksi ja lopettamaan vedenoton, mikä tehostaa viimeistä...