Löydämme vastauksen kysymykseen siitä, kypsyvätkö tomaatit sisältäpäin, skootimme puutarhaviljelyosastojen verkkosivuja monissa Yhdysvaltojen yliopistoissa. Aluksi emme löytäneet yhtään mainintaa tästä erityisestä kypsymisprosessista, ja oletti sellaisenaan, että tämä ei voisi olla totta....