Pink Rosemary Plants - Opi lisää Rosemary vaaleanpunaisilla kukilla

Rosmariini(Rosemarinus officinalis) on aromaattinen, monivuotinen ikivihreä pensas, joka on täynnä historiaa. Muinaiset roomalaiset ja kreikkalaiset käyttivät rosmariinia ja yhdistivät sen rakkautensa jumaloihinsa Erosiin ja Afroditeihin. Rakastat sitä todennäköisesti myös sen herkullisen maun, tuoksun ja kasvamisen helppouden vuoksi.

Rosmariini on rahapajaperheessä Labiatae ja on kotoisin Välimeren kukkuloilta, Portugalista ja Luoteis-Espanjasta. Vaikka rosmariinia käytetään pääasiassa kulinaarisiin ruokia, muinaisina aikoina yrtti liittyi muistoon, muistiin ja uskollisuuteen. Roomalaiset oppilaat käyttivät hiuksiinsa kudottua rosmariinin oksaa muistin parantamiseksi. Se oli kerran kudottu morsiamenseppeliin muistuttamaan uusia pariskuntia heidän häävalansa. Sanottiin jopa, että vain kevyt kosteus rosmariinia voisi tehdä toiveettomasti rakastuneeksi.

Vaaleanpunainen kukkiva rosmariini (Rosmarinus officinalis var. roseus) on puoliksi itkittävä tapa, jolla on tyypillisesti pienet, neulamaiset, hartsiset lehdet. Pinkkiä kukkivaa rosmariinia leikataan houkuttelevasti tai ilman, että sitä karsitaan. Vaaleanpunaiset kukkivat kukkivat keväästä kesäksi. Sitä voidaan löytää nimellä "Mallorca Pink", "Mallorca", "Roseus" tai "Roseus-Cozart".

Kasvava vaaleanpunainen rosmariini

Vaaleanpunainen kukkiva rosmariini, kuten kaikki rosmariinikasvit, kukoistaa täydessä auringossa ja on kuivuuskestävä ja kestävä 15 asteeseen F. (-9 ° C). Pensas kasvaa noin kolmen metrin korkeuteen karsimisesta riippuen ja on kestävä USDA-alueille 8-11.

Tällä tuoksuneella koriste-esineellä on vähän tuholaisista aiheutuvia ongelmia, vaikka tavalliset syylliset (kirjat, ruokaliput, vaahtera- ja hämähäkkipunkit) saattavat houkutella sitä. Juurimätä ja botrytisa ovat yleisimmät taudit, jotka kärsivät rosmariinista, mutta muut kuin se, että kasvi on herkkä harvoille sairauksille. Ylävesi on numero yksi ongelma, joka johtaa kasvien pudotukseen tai jopa kuolemaan.

Kun kasvi on perustettu, se vaatii hyvin vähän hoitoa. Vesi vasta, kun sää on ollut erittäin kuiva.

Karskaa kasvi haluamallasi tavalla. Korjuutaksesi ruokaa varten ota kerralla vain 20% kasvusta ja älä leikkaa puumaisiin kasvinosiin, ellet kaata tai muokkaa sitä. Leikkaa oksa aamulla, ennen kuin kasvi on kukinnut parhaan maun. Oksat voidaan sitten kuivata tai lehdet riisua puisesta varresta ja käyttää tuoreina.