Koduleht » Syötävät puutarhat » Istuta omat maapähkinät - Kuinka kasvattaa maapähkinöitä

    Istuta omat maapähkinät - Kuinka kasvattaa maapähkinöitä

    Maapähkinät (Arachis hypogaea) mieluummin pitkä, lämmin kasvukausi, ja ne istutetaan tyypillisesti keväällä puolivälistä myöhään (pakkasuhan jälkeen) kesäkeski-puoliväliin saakka. Kun kasvatet maapähkinöitä, istuta ne hyvin kuivaavaan hiekkaiseen maaperään, jossa on runsaasti orgaanisia aineita, kuten lehtiä, kompostia tai lahoa. Ne on myös istutettava aurinkoiseen paikkaan.

    Istutusvaatimukset vaihtelevat hieman maapähkinälajikkeiden välillä. Siellä on joukko maapähkinöitä ja juoksijatyyppisiä maapähkinöitä.

    Runner-tyyppisillä maapähkinöillä on viiniköynnöskasvutottumus ja ne vaativat hiukan enemmän tilaa puutarhassa kuin niiden nippu-tyyppiset vastaavat. Kolme tai viisi siementä istutetaan yleensä 2-3 tuuman (5-7,5 cm) syvyyteen, välin ollessa 7 - 8 tuumaa (18-20 cm), ja rivit ovat vähintään 24 tuumaa (61 cm) toisistaan..

    Nippu-tyyppisen kylvön, johon sisältyy Virginia-lajikkeita, syvyys on noin 1 - 2 tuumaa (4-5 cm) ja 6-8 tuumaa (15-20 cm) toisistaan..

    Kun taimet ovat saavuttaneet noin kuusi tuumaa (15 cm), voidaan lisätä kerros multaa, kuten olkia, jotta rikkaruohot pysyisivät kurissa. Kalsium on tärkeä palkojen kasvulle ja kehitykselle; siksi voi olla tarpeen lisätä kipsiä maaperään kukinnan alkamisen jälkeen.

    Viikoittainen kastelu on myös välttämätöntä palkojen kuivumisen estämiseksi.

    Kuinka maapähkinät kasvavat?

    Suurin osa maapähkinöistä kukkii noin 6–8 viikkoa niiden istuttamisen jälkeen. Kukkia tuotetaan lähellä maata nippukasveilla ja viiniköynnöstyyppien juoksijoilla. Samalla kun kasvit kukkivat maanpinnan yläpuolella, palot kehittyvät kuitenkin alla. Kun kukat haalistuvat, varsi alkaa taipua alaspäin kantaen palot maahan. Koska maapähkinät kukkivat useiden viikkojen ajan (enintään kolme kuukautta), palot kypsyvät eri aikavälein. Jokainen palkki tuottaa kaksi tai kolme maapähkinää.

    Maapähkinöiden korjuu

    Useimmat maapähkinät ovat valmiita sadonkorjuuseen 120-150 päivän kuluttua istutuksesta, anta tai ota. Maapähkinöiden sadonkorjuu tapahtuu yleensä loppukesästä / alkusyksystä, kun lehdet muuttuvat keltaisiksi. Maapähkinöiden kypsyessä niiden rungon väri muuttuu valkoisesta tai keltaisesta tummanruskeaksi tai mustaksi. Voit testata maapähkinöiden kypsyyttä kaavinta palkojen keskikohdat terävällä veitsellä. Tummanruskea tai musta runko tarkoittaa, että he ovat valmiita sadonkorjuuta.

    Kaivaa kasvit varovasti ja ravista ylimääräinen maaperä. Kuivaa maapähkinät ripustamalla ne ylösalaisin lämpimään, kuivaan alueeseen noin kahden tai neljän viikon ajan. Kuivaa ne, aseta ne mesh-pusseihin ja säilytä hyvin ilmastoidussa tilassa, kunnes ne ovat valmiita paistamiseen. Keitetyt maapähkinät ovat parasta heti kaivamisen jälkeen ja ennen kuivaamista.