Koduleht » Syötävät puutarhat » Parsakaalin siementen istutus Kuinka säästää parsakaalin siemeniä puutarhassa

    Parsakaalin siementen istutus Kuinka säästää parsakaalin siemeniä puutarhassa

    Parsakaali (Brassica oleracea) kuuluu suurikokoiseen Brassicaceae / Crucifera-perheeseen, joka sisältää muita vihanneksia, kuten ruusukaalia, lehtikaalia, keltavihanneksia, kukkakaalia, kaalia ja kukkakarabia. Parsakaali on viileä sääkasvi, joka on peräisin Vähä-Aasiasta ja itäisestä Välimerestä. Tämä Brassica on korjattu ainakin ensimmäisestä vuosisadasta jKr., Kun roomalainen luonnontieteilijä Plinius vanhin kirjoitti kansalleen nautitusta parsakaalista.

    Nykyaikaisessa puutarhassa parsakaali kesti jonkin aikaa saadakseen kiinni. Italiassa ja muilla Välimeren alueilla syömä nimitys parsakaali tarkoittaa ”pientä itämistä”, ja juuri näissä Pohjois-Amerikan italialaisissa lähiöissä parsakaali ilmestyi ensimmäisen kerran. Vaikka parsakaalia kasvatettiin 1800-luvulla, suosio saavutettiin vasta vuonna 1923, kun se ensin lähetettiin lännestä..

    Nykyään parsakaali on kasvatettu parantamaan sopeutumiskykyään, laatuaan ja taudinkestävyyttään, ja sitä voi löytää jokaisesta supermarketista. Siemenet aloittavat parsakaalikasvit ovat myös kiinni; kasveja kasvatetaan nykyään yleensä monissa kotipuutarhoissa, ja parsakaalin kasvaminen siemenistä ei ole liian vaikeaa.

    Säästä siemeniä parsakaalista

    Parsakaali-kasvit voivat olla hiukan vaikeampia kuin muut vihannekset, kun säästät siemeniä. Tämä johtuu siitä, että parsakaali on ristipölytys; se tarvitsee muita lähellä olevia parsakaalilaitoksia pölytykseen. Koska parsakaali on niin läheisessä yhteydessä muihin sinappiperheen jäseniin, ristipölytystä voi tapahtua saman lajin muiden kasvien joukossa, jolloin syntyy hybridejä.

    Vaikka nämä hybridit luodaan usein tarkoituksella ja ne on nähty ruokakaupassa myöhään, kaikki hybridit eivät voi mennä naimisiin. Siksi et epäilemättä koskaan näe cauli-lehtikaalia ja sinun pitäisi todennäköisesti istuttaa vain yksi Brassica-tyyppi, jos haluat pelastaa siemenen.

    Kuinka säästää parsakaalin siemeniä puutarhassa

    Voit säästää parsakaalin siemeniä valitsemalla ensin parsakaalin kasvit, jotka osoittavat piirteet, jotka haluat siirtää ensi vuoden puutarhaan. Avaamattomat kukannuput, joista puolestaan ​​tulee siemeniäsi, ovat parsakaali-kasvien alue, jota syömme. Saatat joutua uhraamaan kaikkein herkullisimman pään syömisen ja käyttää sitä sen sijaan siemeniin.

    Anna tämän parsakaalin pään kypsyä ja muuttua vihreästä keltaiseksi kun kukat kukkivat ja muuttuvat sitten palkoiksi. Palot ovat mitä siemenet sisältävät. Kun palkoja on kuivattu parsakaali-kasvi, poista kasvi maasta ja ripusta kuivumaan enintään 2 viikkoa.

    Poista kuivatut palot parsakaali-kasvista ja murskaa ne käsissäsi tai kääntötapin avulla siementen poistamiseksi. Erota kalvo parsakaalin siemenistä. Parsakaalin siemenet ovat elinkelpoisia viiden vuoden ajan.

    Istutus parsakaali siemen

    Istuttaa parsakaalin siemenet aloittamalla ne sisätiloissa kuusi-kahdeksan viikkoa ennen viimeistä pakkasta lämpimään, kosteaan maaperään.

    Pidä parsakaali alkaa suorassa auringossa, jotta ne eivät pääse karaan ja siirrä sitten neljään tai kuuteen viikkoon, 12 - 20 tuuman välein. Parsakaali voidaan aloittaa myös suoraan puutarhassa pakkasriskin jälkeen ½ - ¾ tuuman syvyydessä ja 3 tuuman välein.