Koduleht » Syötävät puutarhat » Radicchio Growing - Kuinka kasvattaa Radicchio puutarhassa

    Radicchio Growing - Kuinka kasvattaa Radicchio puutarhassa

    Radicchio on sikuriryhmän (Asteraceae) jäsen, yleisesti esiintyvää ja hyödynnettyä monilla Euroopan alueilla. Radicchion suosio on äskettäin ylittänyt lampi ja sitä käytetään nykyisin yleisesti ravintoloissa salaateissa, paistettua ja käytetään usein koristeena rubiinisen sävyn vuoksi. Radicchio (Cichorium intybus) löytyy nyt viljelijöiden markkinoilta ja jopa paikalliselta päivittäistavarakaupan osastolta.

    Radicchiossa on viininpunaisia ​​värillisiä lehtiä, joissa on valkoiset kylkiluut, jotka muistuttavat pientä kaalipäätä, ja sitä ei pidä sekoittaa radichettaan, toiseen juurisikurityyppiin, jossa on punainen väri, mutta josta puuttuu otsikkomuoto. Radicchios-lehden rakenne on samanlainen kuin ranskalaisen endiivin, toinen suosittu otsikon sikurilajike.

    Kuinka kasvattaa radicchioa

    USDA-alueestasi riippuen radicchio-viljelykasveja voidaan kasvattaa keväällä, kesällä tai syksyllä, mutta yleisin punaisten lehtien otsikkoradicchio kasvaa parhaiten viileissä lämpötiloissa. Radicchio on pakkasenkestävä lyhyen ajanjakson ajan, ja kasvavat lämpötilat voivat vaihdella yhtä suureksi kuin välillä 30-90 F. (-1-32 ° C). Kuitenkin korkeammat lämpötilat pitkään polttaa radicchio-lehdet.

    Vaikka kasvi suosii paljon auringonvaloa, se sietää varjoa myös puutarhassa. Radicchio kasvaa monissa maaperän olosuhteissa hiekkaisesta savimalliseen savimeen, mutta se suosii paljon maaperän pH: ta 7,5 - 8,0, erinomaista salaojitusta ja riittävää kastelua.

    Radicchio voidaan siementtää suoraan tai siirtää riippuen vuodenajasta ja siitä, missä ilmastossa olet. Jos siirrät, aloita siemenet sisätiloissa neljä-kuusi viikkoa ennen elinsiirtoa. Yleensä kylvö tulisi ohjata pakkasriskin jälkeen. Kasvien tulee olla rivillä 8-12 tuumaa toisistaan ​​lajikkeen mukaan.

    Kypsyminen tapahtuu päivämerkin 125-130 ympärillä. Radicchio-kasvit tarvitsevat jatkuvaa määrää kastelua matalien juurtensa vuoksi ja herkän verson kasvun edistämiseksi.

    Radicchio-lajikkeet

    Radicchio-lajikkeita on monia, jotka on tarkoitettu optimaaliseen kaupalliseen kasvuun tietyissä olosuhteissa. Muutamia tyyppejä, jotka löytyvät hyvästä siemenluettelosta, ovat:

    • 'Guilo' - toimii hyvin suurimmassa osassa maata ja on istutettu keväällä tai alkukesällä tai kylvetty syksyllä talvella Floridan kaltaisissa ilmasto-olosuhteissa.
    • 'Augusto' - suositellaan istutettavaksi elokuun lopulla syksyisille satoille.

    Radicchio-tuholaisten hoito

    Radicchio-kasveja hyökkäävät usein samantyyppiset tuholaiset kuin kaaliperhe, kuten kirvoja, monia kovakuoriaisia, tripsejä ja muurahaisia.

    Näillä tuholaisilla esiintyvän radicchion hoito voidaan torjua millä tahansa määrällä kemiallisia tai biologisia torjuntoja. Kysy paikalliselta puutarhatoimittajalta torjuntamenetelmiä, jotka liittyvät erityiseen hyönteisten hyökkääjään, kasvilajiin ja ilmastoon.

    Radicchio ei ole vain alttiita auringon ja monien tuholaisten ankarille vaikutuksille, vaan siihen voivat vaikuttaa myös monet sienihaitat ja jauhemaiset muotit. Niitä esiintyy yleensä riittämättömän viemärin takia, ja ne ovat yleisimpiä maan alueilla, joissa on erittäin kosteat olosuhteet.