Kaaliperän juurtuminen - vinkkejä kaalin kasvattamiseen vedessä
Teen kaikki päivittäistavaraostokset perheelleni ja viimeisen vuoden aikana olen jatkuvasti seurannut, kuinka kuitti pysyy samankokoisena kokonaismäärän kasvaessa. Ei ole mikään salaisuus, että ruoka on kallista ja sitä enemmän. Meillä on jo puutarha, joten se vähentää ainakin tuotantokustannuksia, mutta mitä muuta itsenäinen budjettikuningaar voi tehdä päivittääkseen ruokalaskun? Entä jos osaa tuotteistasi kasvatetaan uudelleen vedessä? Jep, jotkut ruuat kasvavat helposti vain vähän vettä. Myös monet muut voivat, mutta kun ne ovat juurtuneet, ne on siirrettävä maaperään. Juurikaskaalin pohjat voidaan myös siirtää maaperään, mutta se ei ole välttämätöntä.
Kaalin kasvattaminen vedessä on juuri sitä, kasvaa vedessä. Sinun ei tarvitse siirtää, ja vesi voidaan jopa kierrättää veteen esimerkiksi jäähdytetystä pastavesistä tai vedestä, joka on kerätty odotettaessa suihkun lämpenemistä. Tämä on äärimmäisen halvempaa kuin lika, tee se itse.
Kaikki mitä tarvitset kaalin uudelleenkasvamiseen vedessä, on tässä lauseessa ... oi, ja astia. Aseta jäännöslehdet matalaan kulhoon, jossa on pieni määrä vettä. Aseta kulho aurinkoiselle alueelle. Vaihda vesi muutaman päivän välein. 3-4 päivän kuluessa huomaat juuret ja uudet lehdet alkavat ilmestyä. Kuten mainittiin, voit istuttaa juurtuneen kaalin pohjat tässä vaiheessa tai jättää ne vain astiaan, jatkaa veden korvaamista ja korjata uudet lehdet tarpeen mukaan.
Kaalia on niin helppo kasvattaa uudelleen veteen. Muita vihanneksia voidaan kasvattaa samalla tavalla niiden hylätyistä keittiötiedoista, ja niihin voi sisältyä:
- Bok choy
- Porkkanavihannekset
- Selleri
- Fenkoli
- Valkosipulin ruohosipuli
- Vihreitä sipuleita
- purjo
- sitruunaruoho
- Lehtisalaatti
Voi, ja mainitsinko, että jos aloitat luomutuotteilla, kasvatat luomutuotteita, mikä on valtava säästö! Säästäväinen, mutta loistava DIY.
