Tietoja Salinas-salaattikasveista

Kalifornian Salinas-laakso on maailman tärkein salaatinviljelyalue. Yksi alueen suosituimmista salaattityypeistä Salinasin jääsalaattia viljellään Yhdysvalloissa ja suuressa osassa maailmaa, mukaan lukien Australia ja Ruotsi..

Kuinka kasvattaa Salinas-salaattia

Istuta Salinassalaatti heti, kun maaperä voidaan työstää keväällä. Istuta halutessaan syksysato kesä- tai heinäkuussa. Voit myös istuttaa Salinas-salaattia sisätiloissa kolme-kuusi viikkoa etukäteen.

Kasvava Salinas-salaatti vaatii täydellistä auringonvaloa tai osittaista varjoa. Salaatit mieluummin hedelmällistä, hyvin kuivattua maaperää ja hyötyvät kompostin tai hyvin kuivuneen lannan lisäämisestä.

Istuta Salinassalaatin siemenet suoraan puutarhaan, peitä sitten ne hyvin ohuella maakerroksella. Täysikokoisissa päissä istuta siemenet nopeudella noin 6 siemenä tuumaa kohti (2,5 cm) riveillä 12-18 tuumaa (30-46 cm). Ohenna salaatti 12 tuumaa, kun kasvit ovat noin 5 tuumaa korkeita. Ylitäyttö voi johtaa katkeraan salaattiin.

Lisää vinkkejä Salinas-salaatin kasvattamiseen

Levitä kerros orgaanista multaa, kuten kuiva ruoholeikkuri tai olki, jotta maaperä pysyy viileänä ja kosteana. Multaa tuhoaa myös rikkakasvit. Vesisalaattia aamuisin maaperän tasolla, jotta lehdet voivat kuivua ennen iltaa. Pidä maaperä jatkuvasti kosteana, muttei kastettu, erityisen tärkeätä lämpimän ja kuivan säällä.

Levitä tasapainoinen, yleiskäyttöinen lannoite, joko rakeista tai vesiliukoista heti, kun kasvit ovat muutaman tuuman (2,5 cm) korkeita. Vesi hyvin heti lannoituksen jälkeen.

Tarkista salaatista säännöllisesti etikettejä ja kirvoja. Ruohoita aluetta säännöllisesti, koska rikkakasvit vetävät juuresta ravintoaineita ja kosteutta.

Salinassalaatti kypsyy noin 70–90 päivää istutuksen jälkeen. Muista, että täyspäiden kehittyminen vie kauemmin, etenkin kun sää on viileä. Valitse ulommat lehdet ja voit jatkaa salaatin sadonkorjuuta sen kasvaessa. Muussa tapauksessa leikkaa koko pää juuri maaperän yläpuolelle.