Sandwich-tomaattilajikkeet Hyvät viipaloivat tomaatit kasvaa puutarhassa
Jokaisella on suosikki tomaatti, ja koska meillä kaikilla on oma henkilökohtainen maku, tyyppinen tomaatti, jota käytät hampurilaisessasi, on yrityksesi. Useimmat ihmiset ovat sitä mieltä, että tomaattien viipalointi pastaan tai romanitomaattien kanssa ovat ihanteellisia sandwich-tomaattilajikkeita.
Viipaloimista varten tarkoitetut tomaatit ovat yleensä suuria, lihaisia ja mehukkaita - sitä parempi mennä ¼-kiloisen naudanlihan kanssa. Koska viipaloivat tomaatit ovat suuria, ne viipaloivat hyvin ja voivat peittää pulla tai leipäviipaleen helposti.
Sandwich-tomaattilajikkeet
Parhaat viipalointia varten tarkoitetut tomaatit sanelevat taas maunhermoja, mutta seuraavat lajikkeet on lueteltu suosikkeihin:
- Brandywine - Brandywine on todennäköisesti kädet-alas-suosikki, alkuperäinen iso vaaleanpunainen beefsteak-tomaatti. Sitä on saatavana myös punaisena, keltaisena ja mustana, mutta alkuperäinen vaaleanpunainen Brandywine on suosituin.
- Mortgage Lifter - Yksi suosikeistani on Mortgage Lifter, joka on nimetty tämän suuren kauneuden kehittäjän mukaan, joka käytti tomaattikasvien myynneistä saadut voitot maksaakseen asuntolainansa.
- Cherokee Violetti - Cherokee Purple on perintökalu, jonka uskotaan tulevan Cherokee-intialaisilta. Tämä suuri tummanpunainen tomaatti, joka on sävytetty violetti / vihreällä, on makea lisä hampurilaisille ja BLT: lle.
- Pihvi - Beefsteak on vanha valmiustila. Perintökalu, jossa on suuria, reunustettuja hedelmiä, jotka ovat lihaisia ja mehukkaita, ja täydellinen tomaatti viipalointiin ja yksinkertaiseen syömiseen leivän kanssa tai ilman!
- Musta Krim - Musta Krim on jälleen yksi perintötuhat viipaloiva tomaatti, vähän pienempi kuin yllä olevat, mutta rikas, savuinen / suolainen.
- Vihreä seepra - Jos haluat jotain hiukan erilaista, yritä viipaloida vihreä seepra, joka on nimetty sen vihreistä raidoista, joita taustavalaisee kultakeltainen pohja. Tämän perintökalun maku on pikemminkin tangin kuin makea, mukava muutos ja upea väri.
Kaikkien viipaloivien tomaattien ei tarvitse olla perintöastioita. On myös joitain hybridejä, jotka lainaavat itsensä herkullisesti voileipä tomaattina. Kokeile viipaloi iso liha, pihvi voileipä, punainen lokakuu, Buck's County tai Porterhouse seuraavalle hampurilais- tai voileipäluomallesi..