Stonehead -hybridikaali - vinkkejä Stonehead -kaalin kasvamiseen

Stonehead -kaalikasvit ovat helposti kasvavia Brassicaceae-perheen jäseniä. Kuten lehtikaalin, parsakaalin ja ruusukaalien lisäksi, Stonehead-hybridikaali on kylmän ajan sato. Se voidaan istuttaa varhain keväällä kesäsatoa varten tai myöhemmin kauden aikana syksylle.

Kivikaali muodostaa pienet, pyöreät maapallot, joiden keskimääräinen paino on 4–6 kiloa (1,8–2,7 kiloa). Makuaromat päät ovat täydellisiä raaka-aineita slaw- ja salaattia varten ja ovat yhtä herkullisia keitetyissä resepteissä. Päät kypsyvät varhain (67 päivää) ja vastustavat halkeilua ja halkeamista. Tämä voi pidentää sadonkorjuukautta, koska kaikkia Stonehead -kaalikasveja ei tarvitse korjata samanaikaisesti.

Kivikahvenkaali-kasvit ovat vastustuskykyisiä keltaisille lehdille, mustalle mädälle ja tuholaisille. Ne kasvavat korkeimmaksi noin 51 tuumaa (20 tuumaa) ja kestävät lieviä pakkasia.

Stonehead -kaalin hoito

Aloita Stonehead -kaalikasvit sisätiloissa noin 6–8 viikkoa ennen viimeistä pakkasta. Kylvä siemenet 1,3 tuuman (1,5 tuuman) syvyyteen. Anna taimille runsaasti valoa ja pidä maaperä kosteana. Sisätiloissa aloitettu kaali on valmis kovettuvaksi, kun taimet kehittävät kaksi todellista lehteä.

Istuta kaali aurinkoisella paikalla, hyvällä salaojituksella. Kaali mieluummin typpirikkaaa, orgaanista maaperää, jonka pH on 6,0 - 6,8. Avaruuskasvit 24 tuuman (61 cm) päässä toisistaan. Käytä orgaanista multaa kosteuden säästämiseksi ja rikkakasvien estämiseksi. Pidä taimet kosteina, kunnes ne ovat vakiintuneita. Vakiintuneet kasvit vaativat vähintään 1 - 1,5 tuumaa (2,5 - 3,8 cm) sadetta viikossa.

Syötä sato kylvö siemeniä suoraan puutarhapetiin kesän puolivälissä. Pidä maa kosteana ja odota itävyyttä 6-10 päivässä. USDA-lujuusvyöhykkeillä 8 ja sitä korkeammilla siemenillä kivikahvenkaali syksyllä talvisatoa varten.

Milloin sadonkorjuukivikaali

Kun kaali tuntuu vankalta ja kiinteältä kosketukselta, kaali voidaan korjata leikkaamalla varsi kasvin juureen. Toisin kuin muut kaalilajit, jotka on korjattava kypsyessä kypsymisen estämiseksi, kivipää voi pysyä pellolla pidempään.

Kaalupäät ovat pakkasenkestäviä ja kestävät jopa -2 ° C: n lämpötilan 28 ° F: seen. Kovat pakkaset ja jäätyvät, alle 28 astetta F. (-2 ° C) voivat vahingoittaa tuotantoa ja lyhentää niiden säilyvyyttä. Säilytä Stonehead -kaalia jääkaapissa tai hedelmäkellarissa enintään kolme viikkoa.