Mansikkakasvien allergiat, mikä aiheuttaa ihottumaa mansikoiden poiminnasta
Ruoka-allergiat ovat kehon immuunireaktio yleensä vaarattomalle aineelle tai ruoalle. Useimmat allergiat eivät ole hengenvaarallisia, mutta akuutti herkkyys voi aiheuttaa anafylaktisen sokin, vakavan tilan, joka vaatii lääkärin hoitoa.
Oireet johtuvat yleensä loukkaavasta ruuasta, mutta ne voivat ilmetä myös vain käsittelystä. Näin voi käydä, jos saat ihottumaa mansikoiden poiminnasta. Mansikkakasvien allergiat ovat vakavia, ja niitä tulisi ottaa vakavasti. Jos sinä tai joku tuntemasi olet allerginen mansikoille, tiedä oireet ja kun on aika kiirehtiä lääkäreiden puoleen.
Mansikkakasvien allergiat ilmenevät yleensä nokkosihottumana, kutinaa, turvotuksena, hengityksen vinkumisena, mahdollisesti ihottumana ja toisinaan pahoinvointina. Monilla henkilöillä over-the-counter antihistamiini riittää tukahduttamaan oireet. Ne estävät kehon valmistamaa histamiinia nopeasti vaimentamaan mansikan sisältämiä yhdisteitä, jotka kehon mielestä ovat vaarallisia.
Hyvin vaikeissa tapauksissa voi esiintyä anafylaktinen sokki. Tämä ilmenee hengitysvaikeuksina, kurkun ja kielen turvotuksena, nopeana pulssina ja huimauksena tai jopa tajuttomuutena. Tähän kohtaan epi-kynä tulee. Adinefriinilaukaus estää anafylaktisen sokin, ja sitä kuljettavat yleensä vakavat allergiaa kärsivät..
Ihottomasta mansikoiden poiminta
Nämä oireet ovat kaikki erittäin huolestuttavia ja jopa vaarallisia, mutta jotkut mansikan ystävät saavat marjoista muita lievempiä vaikutuksia. Nämä oireet voivat olla erittäin lieviä, ja niihin voi kuulua kontaktidermatiitti ja urtikaria.
Kosketusihottuma aiheuttaa ihottumaa ja voi olla valoherkkä, mikä tarkoittaa, että auringonvalo pahentaa sitä. Se tapahtuu, kun mansikan lehdet aiheuttavat kutinaa kosketuksen jälkeen.
Urtikaria on yksinkertaisesti nokkosihottuma, ja se voidaan puhdistaa steroidivoiteella tai pestä alue huolellisesti. Se puhdistuu yleensä muutamassa tunnissa.
Jos sinulla on jokin näistä vaikutuksista, voit silti todennäköisesti syödä marjoja, mutta mansikoiden poiminnasta saat ihottumaa. Käytä käsineitä ja pitkähihaisia paitoja estääksesi tulevaisuuden ongelmat. Mansikan lehdet aiheuttavat kutinaa monilla yksilöillä ja ovat yleisiä ärsyttäviä, mutta eivät todellakaan vaarallisia.
Suojaus mansikkakasvien allergioilta
Jos sinulla on allergia, sinusta tulee innokas etiketinlukija. Vaikka tuote ei ilmoittaisi allergeeniasi ainesosissa, se ei takaa, että ruokaa ei jalostettu kasvissa, joka käyttää kyseistä ruokaa. Tämä voi johtaa ristikontaminaatioon, ja herkille henkilöille tämä on yhtä hyvä kuin esineen syöminen.
Paras vaihtoehto on tehdä omia ruokia aina kun mahdollista ja kysy aina lautasen sisältöä, jos syöt ulkopuolella. Vakavat allergiapotilaat tietävät kuljettavan epi-kynää tai jonkinlaista antihistamiinia.