Swiss Chard Care - Kuinka kasvattaa Swiss Chard -puutarhaasi

Hieman raikkaampi kuin pinaatti, mutta herkempi kuin lehtikaali, tämä upea vihannes tulee yllättävän monivärisellä värillä. Teknisesti ottaen mangold on juurikas, mutta sillä ei ole sipulijuuria. Sitä kutsutaan "hanhijalka" -perheen jäseneksi sen lehtien muodon vuoksi.

Mikä tekee siitä sveitsiläisen? Sveitsiläinen kasvitieteilijä tunnisti ja nimitti sen. Täynnä A- ja C-vitamiineja, sveitsiläinen mandardi lasketaan ruokavalion tummiin lehtivihanneksiin. Valkoinen, punainen tai keltainen, se on täynnä ravintoa. Se on helppo kasvattaa, joten lue eteenpäin kaikki sveitsiläisestä kalkkunanhoidosta puutarhassasi.

Kuinka istuttaa sveitsiläisen mannattia?

Oppiminen kasvattamaan sveitsiläisen mannattia puutarhassa on helppoa ja kasvi menestyy, kun annetaan sopivat olosuhteet. Chard tykkää alueesta, jolla on täysi aurinko osittaiseen varjoon. Maaperän tulisi olla tarpeeksi löysä, jotta se valuu hyvin.

Tee rivi maaperään ja istuta siemenet noin puoli tuumaa tai niin syvälle, kahdeksasta kymmeneen siementä jalkaa kohti. Pidä noin 20 tuumaa (20 tuumaa) tilaa rivien välissä. Kun kasvit ovat pari tuumaa korkeita (5 cm), ohenna ne siten, että ne ovat 4–6 tuumaa (10–15 cm) etäisyydellä toisistaan. Chard on yleensä helppo kasvattaa. Se tarvitsee vain tarpeeksi tilaa, vettä ja ehkä vähän lannoitetta.

Osana kevätpuutarhaasi haluat saada sveitsiläisen siemenkalan siemeniä maahan varhain keskivaiheen puolivälissä tai ainakin kun olet varma, ettei pakkasmahdollisuuksia ole enää. Hyvä nyrkkisääntö on varmistaa, että maaperän lämpötila on vähintään 10 ° C (50 ° F), joka on tarpeeksi lämmin siementen itämiseen. Jos haluat varmistaa tasapainoisen mannan tarjonnan, voit pidentää sadonkorjuua peräkkäisillä istutuksilla, kylvämällä uusia siemeniä parin viikon välein..

Jos haluat kasvattaa sveitsiläisten kalkkunaa talven aikana, saat siemenet maahan vähintään kuukautta ennen ensimmäistä laskua. Talviviljelmänä mannakala kasvaa hyvin muiden juurikasvien, kuten porkkanoiden, nauriien ja palsternakkojen kanssa. Se kasvaa myös hyvin edellä mainitun pinaatin ja lehtikaalin kanssa.

Tämä ihana ja erittäin ravitseva vihannes on onnellisin, kun kevään ja syksyn lämpötilat ovat viileitä ja maltillisia. Se menee edelleen hyvin kesällä, mutta lämpö saa sen kasvamaan hiukan hitaammin.

Sveitsiläinen maidonkorjuu

Voit mennä eteenpäin ja aloittaa vihannesten sadonkorjuun, kun mantelilasikasvit ovat noin 9–12 tuumaa korkeita (23–30 cm). Jos odotat, kunnes ne ovat paljon pitempiä, he menettävät osan maustaan. Leikkaa ulkoiset lehdet ensin, jotta hellä sisälehti voi kasvaa.

Kun olet korjannut kalkkunan kasvin, mene eteenpäin ja vedä se ylös ja heitä juuri kompostisi. Se on valmis. Tämä antaa jäljellä oleville kasveillesi enemmän tilaa kasvaa. Sveitsiläiset chard-kasvit voivat kasvaa jopa 60 jalkaa (60 cm) vuodessa, jos he saavat tarpeeksi vettä! Jälleen, jos istut uusia siemeniä parin viikon välein, voit jatkaa kasvien satoa koko kauden.

Sveitsiläinen mannerrasva on upea lisä keittoihin, paprikoihin, sekoittaviin ruokia ja salaatteihin. Lehdet ovat valmiita syömään raa'ita tai keitettyjä. Chardin jäykämmät kylkiluut voidaan poistaa ja keittää tarjoukseksi kaikille ruokia, jotka tarvitsevat ylimääräistä ravitsemusta.