Mandariinin satoaika, kun mandariinit ovat valmiita poimintaan
Tangeriinit, joita kutsutaan myös mandariini appelsiineiksi, ovat kylmäkestävämpiä kuin appelsiinit, ja niitä voidaan kasvattaa USDA-alueilla 8-11. Ne vaativat täynnä aurinkoa, jatkuvaa kastelua ja kuten muut sitrushedelmät, hyvin kuivattava maaperä. Ne tekevät erinomaisista sitrushedelmistä, koska kääpiölajikkeita on useita. Useimmat lajikkeet ovat hedelmällisiä ja soveltuvat hyvin niille, joilla puutarhatilaa ei ole.
Joten milloin voit aloittaa mandariinien korjaamisen? Mandariinin alkaminen tuottaa satoa kestää noin 3 vuotta.
Milloin sadonkorjuu mandariineja
Mandariinit kypsyvät aikaisemmin kuin muut sitrushedelmät, joten ne voivat välttyä vaurioilta jäätymisiltä, jotka vahingoittavat puolivälissä esiintyviä lajikkeita, kuten greippi ja makeat appelsiinit. Useimmat lajikkeet ovat valmiita poimintaan talvella ja varhaiskeväällä, vaikka tarkka mandariinin sadonkorjuuaika riippuu lajikkeesta ja alueesta.
Joten vastaus kysymykseen "milloin mandariinit ovat valmiita poimintaan" vaihtelee suuresti riippuen siitä, missä hedelmää kasvatetaan ja mitä viljelylajia kasvatetaan. Esimerkiksi perinteinen joulu-mandariini, Dancy, kypsyy syksystä talveen. Algerialaiset mandariinit ovat yleensä siemenettömiä ja kypsyvät myös talvikuukausina.
Fremont on rikas, makea mandariini, joka kypsyy syksystä talveen. Hunaja- tai Murcott-mandariinit ovat hyvin pieniä ja siemenmäisiä, mutta makea, mehukas maku, ja ne ovat valmiita poimimaan talvelta varhaiseen kevääseen. Encore on siemenmäinen sitrushedelmä, jolla on makea-hapokas maku ja joka on viimeinen mandariinien kypsyminen, yleensä keväällä. Kara-lajikkeissa on makea-hapokas, suuria hedelmiä, jotka kypsyvät myös keväällä.
Kinnowilla on aromaattisia, siemenmäisiä hedelmiä, joita on hiukan vaikeampaa kuoria kuin muut lajikkeet. Tämä lajike toimii parhaiten kuumilla alueilla ja kypsyy talvelta varhaiseen kevääseen. Välimerellisillä tai pajulehdillä varustetuilla lajikkeilla on keltainen / oranssi kuori ja liha, jossa on vähän siemeniä, jotka kypsyvät keväällä.
Pixie-mandariinit ovat siemenettömiä ja helppo kuorita. Ne kypsyvät kauden lopulla. Ponkan- tai kiinalainen hunaja-mandariini on erittäin makea ja tuoksuva, vähän siemeniä. Ne kypsyvät varhain talvella. Japanissa Unshiu-nimiset japanilaiset mandariinit Satsumas ovat siemenettömiä ja helppo kuorita. Nämä keskikokoiset ja keskisuuret pienet hedelmät kypsyvät hyvin varhain myöhään syksyltä alkutalveen.
Kuinka valita mandariineja
Tiedät, että on kyse mandariinien sadonkorjuuajasta, kun hedelmä on hyvä appelsiinisävy ja alkaa pehmentyä. Tämä on sinun tilaisuutesi tehdä makutesti. Leikkaa hedelmät varresta olevasta puusta käsinleikkureilla. Jos makukokeesi jälkeen hedelmät ovat saavuttaneet ihanteellisen mehukkaan makeuden, jatka sippaa muut hedelmät puusta käsinleikkureilla..
Äskettäin poimitut mandariinit kestävät noin kaksi viikkoa huoneenlämmössä tai pidempään, jos niitä säilytetään jääkaapissa. Älä laita niitä muovipusseihin varastoimiseksi, koska ne ovat alttiita muotille.
