Vinkkejä isoskopin kasvien kasvattamiseen puutarhassa

Vaikka suurin osa isssop-kasveista kasvatetaan yrttipuutarhoissa, niillä on paikkansa myös kukkapuutarhoissa rajakasveina. Isoppi on loistava reunakasvi, kun sitä kasvatetaan myös massana, mutta tiesitkö, että isoppi kasveja voidaan kasvattaa myös astioissa?

Kun kasvatet isssopia astioissa, varmista, että ruukku on riittävän suuri, jotta se mahtaa suuret juurijärjestelmät. Isoskopin kasveja mieluummin kasvatetaan alueilla, joilla on täysi aurinko tai osittain varjossa. He tarvitsevat hyvin kuivattua maaperää, hieman kuivalta puolelta, muutettuna orgaanisella aineella.

Kuinka istuttaa isssopin siemeniä

Yleisin tapa istuttaa isoppia on kylvää siemeniä. Kylvä isosopin siemenet sisätiloissa tai suoraan puutarhassa noin kahdeksan-10 viikkoa ennen viimeistä pakkasta. Istuta isoppi juuri maaperän pinnan alapuolelle tai noin neljäsosaa (0,6 cm) syvälle. Isosopin siementen itäminen kestää yleensä 14–21 päivää, ja ne voidaan siirtää (jos kylvetaan sisätiloissa) puutarhaan sen jälkeen, kun pakkasuhka on loppunut keväällä. Avaruuskoon kasvit noin 6 - 12 tuumaa (15-30 cm) toisistaan.

Kun kukinta on lopetettu ja siemenkapselit ovat kokonaan kuivuneet, ne voidaan kerätä ja varastoida isoppiä kasvattamaan seuraavalla kaudella. Joillakin alueilla isoskopin kasvit kuitenkin siemenevät itsensä helposti. Lisäksi kasvit voidaan jakaa syksyllä.

Sadonkorjuu ja karsiminen

Jos kasvatettua isoppaa käytetään keittiössä, se on parasta käyttää tuoreena. Se voidaan kuitenkin kuivata tai jäädyttää ja varastoida myöhempää käyttöä varten. Sadonkorjuun aikana isoskopin kasvi leikkaa se aamuisin, kun kaste on kuivunut. Ripusta kasvit ylösalaisin pieninä kimppuina kuivuaksesi pimeässä, hyvin ilmastoidussa tilassa. Vaihtoehtoisesti voit sijoittaa lehdet muovipussiin, kun olet poistanut ne vartista, ja laittaa pakastimeen käyttövalmiiksi.

Kun kasvatet iisopia puutarhakasvina, leikkaa vakiintuneet iisopi kasvit voimakkaasti alkukeväästä ja uudelleen kukinnan jälkeen, jotta ne eivät muuttu liian karaksi. Lehtien leikkaaminen kannustaa myös vilkkaimpia kasveja.

Iisopin kasvattaminen puutarhakasvina ei ole vain helppoa, vaan voi myös houkutella villieläimiä kuten perhosia ja kolibreja puutarhaan. Lisäksi isoppi-lehtiä voidaan korjata salaatteihin, keittoihin ja muihin ruokia varten.