Basilikalehtien leikkaaminen Vinkkejä basilikan kasvien leikkaamiseen
Basilikaa kasvatetaan sen makuisten lehtien vuoksi, joita voidaan käyttää tuoreina tai kuivattuina. Kuitenkaan ei ole vertailua ja tuore on parempi kuin kuivattu. Basilikaa on useita erilaisia lajikkeita, joista yleisin on makea basilika, jota käytetään upeaan pestokastikkeeseen.
Basilikaa on erittäin helppo kasvattaa yrtti, ja sen voi aloittaa sisätiloissa asunnoissa tai puutarhan ulkopuolella viimeisen pakkasen vaaran ohittamisen jälkeen. Istuta siemen korkeintaan kahdesti siemenen pituuteen aurinkoisella alustalla. Basilikan taimia syntyy viidestä seitsemään päivää ja niitä voidaan ohentaa, kun niillä on kaksi lehteä. Siirrä ne 12 tuuman välein ja pidä kasvit jatkuvasti kosteina.
Basilikalehdet ovat melko herkkiä ja tuskin mustelmina lehti vapauttaa eteeristen öljyjen tuoksun, joka alkaa nopeasti häviää. Siksi basilikanlehtien karsiminen huolellisesti on välttämätöntä.
Sinun ei tarvitse karstaa basilikan kasveja, kun ne ovat vielä pieniä; odota, kunnes yrtti on noin 6 tuumaa pitkä, ennen kuin basilikan lehtiä leikataan. Mitä useammin karstat basilikan kasvia, sitä bushier ja leafier se tulee.
Heti kun kukat ilmestyvät, purista ne pois niin, että kasvin energia pysyy ohjattuna lehtien kasvuun. Jos basilikan kasvi kasvaa pystysuunnassa, purista lehtiä ylhäältä rohkaistaksesi sivutta kasvua. Käytä nipistettyjä lehtiä tai kuivaa ne, niin ettei tuhlaa ole. Basilika kasvaa nopeasti, joten vaikka et halua käyttää lehtiä heti (huohottaa!), Jatka kasvien trimmaamista, kun ne kasvavat suureiksi ja tuuheiksi.
Basilikan satoa varten leikkaa yrtti takaisin noin ¼-tuumaisena solmun yläpuolella, 3 tuumaa kasvin pohjasta. Jätä muutama tuuma lehtiä kasvista karsimisen jälkeen. Voit olla varsin aggressiivinen basilikan kasvien karsinnassa, koska ne, kuten jo mainittiin, ovat nopeita viljelijöitä. Jopa suuren leikkaamisen jälkeen yrtti on valmis leikkaamaan uudelleen muutamassa viikossa.
Basilikan kasvien puristaminen tai leikkaaminen kannustaa säännöllisesti täyteläisiä, tuuheita kasveja. Basilikan kasvien leikkaamiseen ei ole mitään mysteeriä tai tarkkaa tiedettä. Trimmi basilikan kasvit kahden tai kolmen viikon välein ja purista kukannuput heti kun näet ne. Luota minuun, kasvi rakastaa tätä ja se vain rohkaisee voimakkaampaan kasvuun tarjoamalla sinulle runsaasti tuoreita basilikan lehtiä näiden kulinaaristen siipien venyttämiseksi.
