Van Kirsikanhoitotiedot Lisätietoja van Kirsikoiden kasvamisesta
Van kirsikat ovat kiinteitä, makeita ja mehukkaita. Vaikka ne syövät herkullisia tuoreita, niitä voidaan myös sisällyttää keitetyihin ruokia ja moniin erilaisiin jälkiruokiin, mukaan lukien piirakat ja sorbetit. Kirsikoita käytetään usein hilloissa, hyytelöissä ja kastikkeissa, ja ne voidaan säilyttää jäädyttämällä tai kuivaamalla.
Van kirsikat parittuvat hyvin useiden makeiden ja suolaisten ruokien kanssa, mukaan lukien savustetut lihat, juusto, sianliha, siipikarja tai lehtivihannekset.
Kasvavat van kirsikat
Istuta kirsikkapuut myöhään syksyllä tai varhain keväällä. Van kirsikat vaativat hyvin kuivattua maaperää ja täydellistä auringonvaloa. Jätä vähintään 15-18 jalkaa (3-4 m) kunkin puun väliin.
Van kirsikkapuut tarvitsevat pölyttäjän lähellä. Suositeltavia lajikkeita ovat Stella, Rainier, Lapins ja Bing. Kaikki kirsikat toimivat kuitenkin Reginaa lukuun ottamatta.
Vesi kirsikkapuita syvästi joka 10. päivä tai niin, jos olosuhteet ovat kuivia. Muuten normaalit sateet ovat yleensä riittäviä. Ole varovainen, ettet tee yli vettä.
Mulch Van -kirsikkapuita, joissa on noin 3 tuumaa (8 cm) kompostia, kuorta tai muuta orgaanista ainetta kosteuden haihtumisen estämiseksi. Multaa myös pitää rikkakasvit hallinnassa ja estää lämpötilanvaihteluita, jotka voivat laukaista hedelmän jakamisen.
Van kirsikkapuut eivät yleensä tarvitse lannoitetta, ennen kuin ne alkavat tuottaa hedelmiä. Lannoita tässä vaiheessa varhain keväällä käyttämällä vähän typpeä sisältäviä lannoitteita. Älä koskaan lannoita heinäkuun jälkeen.
Leikkaa kirsikkapuita myöhään talvella. Poista kuolleet tai vaurioituneet kasvut ja oksat, jotka ylittävät tai hankaavat muita oksia. Ohuen puun keskipiste parantaa ilmankiertoa. Säännöllinen karsiminen auttaa estämään hometta ja muita sieni-sairauksia.
Vedä tikarit puun pohjasta koko kauden. Muutoin tikarit, kuten rikkakasvit, ryöstävät kosteuden ja ravintoaineiden puun.
Van Kirsikoiden korjuu
Asianmukaisissa kasvuolosuhteissa van-kirsikkapuut alkavat tuottaa hedelmiä neljästä seitsemään vuoteen. Sadonkorjuu, kun kirsikat ovat makeita, kiinteitä ja tummanpunaisia - kesäkuun puolivälissä useimmissa ilmastoissa.