Mikä on kesäpäärynäpuu - Opi kesäpäärynälajikkeista
Päärynälajikkeita on monia erilaisia, mutta ne voidaan yleisesti luokitella kahteen tyyppiin: kesä ja talvi. Ero niiden välillä on, kun sadonkorjuuaika alkaa. Kesäpäärynät ovat valmiita sadonkorjuuta useimmissa paikoissa loppukesästä loppukesään (heinä- tai elokuussa), kun taas talvipärsikoiden sadot alkavat vasta kesän lopulla tai alkusyksystä (elokuu tai syyskuu)..
Kesäpäärynälajikkeet
Useimmat kesäpäärynätyypit ovat pieniä tai keskikokoisia. Heillä on ohut iho ja mustelmat helposti. Niitä ei varastoida hyvin, joten ole valmis nauttimaan tuoreista hedelmistä päivittäin tai säilyttämään nämä päärynät. Tässä on joitain esimerkkejä päärynälajikkeista, joita voit kokeilla takapihalla sijaitsevalla hedelmätarhalla:
- Bartlett. Tämä on yleisin päärynälajike, jota viljellään Yhdysvalloissa ja muualla maailmassa. Et tarvitse toista puuta Bartlettin pölyttämiseen, mutta se parantaa satoa. Hedelmät ovat kultaisia kypsinä ja herkullisia tuoreita ja jälkiruokia. Toisin kuin muut kesän päärynät, nämä voivat kypsyä puusta. On myös punainen lajike Bartlett.
- Starkrimson. Tämä kaunis punainen päärynä kehitettiin urheiluna Clapp's Favourite -puussa. Starkrimsonin hedelmät ovat mehukkaita, makeita ja kukkaisia.
- Tosca. Tosca-päärynät ovat makeita ja mehukkaita, ja rakenne on rapeampi kuin useimmissa muissa. Se on kehitetty Bartlettia käyttämällä ja on vihreää, muuttuen keltaiseksi punastuneena kypsänä.
- muurahaispesä. Nämä päärynät eivät ole kauneimpia, ja niillä on tumma ruskea iho, mutta ne kannattaa kasvattaa maun vuoksi. Warren-päärynät ovat makeita, sileitä ja herkullisia.
- Hunaja. Hunajapäärynäpuut ovat oikeastaan enemmän kuin pensaita. Ne ovat luonnollisia kääpiöitä ja kasvavat korkeintaan 2,4 metriä (8 jalkaa). Hedelmät ovat makeita ja ruskeita tai ruskeanruskeita.
Tiedätkö milloin valita kesäpäärynät?
On tärkeää tietää, milloin sadonkorjuu kesäpäärynät, jotta saat niistä kaiken irti. Kesän päärynät kypsyvät puussa. Tämä tekee niistä loistavia kotiviljelyyn, koska voit korjata ja käyttää hedelmiä heti. Tässä on joitain merkkejä siitä, että kesähelmet ovat valmiita nauttimaan:
- Väri on kirkastettu
- Liha antaa vähän, kun puristat päärynä
- On miellyttävää tuoksua, varsinkin kupeissa
Puremisen ottaminen on tietysti tosi testi, mutta näiden merkkien ja jonkin verran käytännön avulla sinun pitäisi pystyä määrittämään, milloin valita kesäpäärynät parhaan maun ja rakenteen suhteen.
