Mikä on Aji Panca -pippuri - Kuinka kasvattaa Aji Panca -pippuria
Aji panca -pippuri on syvänpunaista tai viininpunaista ruskeaa pippuria, jota viljellään pääasiassa Perun rannikkoalueilla. Se on mieto pippuri, jolla on hedelmäinen maku ja hyvin vähän lämpöä, kun suonet ja siemenet poistetaan.
Et löydä aji panca -paprikaa paikallisesta supermarketista, mutta kuivattuja panca-paprikaa voi löytää kansainvälisistä markkinoista. Kuivattuna aji panca -paprikoilla on rikas, savuinen maku, joka parantaa grillikastikkeita, keittoja, muhennoksia ja meksikolaisia moolikastikkeita.
Kuinka kasvattaa Aji Panca Chilistä
Aloita aji panca-chilinsiemenet sisätiloissa, soluissa tai astioissa, kahdeksasta 12 viikkoa ennen kauden viimeistä pakkasta. Chili-pippurikasvit tarvitsevat paljon lämpöä ja auringonvaloa. Saatat joutua käyttämään lämpömattoa ja loisteputkia tai kasvattamaan valoja optimaalisten kasvuolosuhteiden aikaansaamiseksi.
Pidä kattilasekoitus hieman kosteana. Tarjoa heikko vesiliukoisen lannoitteen ratkaisu, kun paprikat saavat ensimmäiset oikeat lehtensä.
Istuta taimet yksittäisiin astioihin, kun ne ovat riittävän suuria käsittelemään, ja siirrä ne sitten ulkona, kun olet varma, että pakkasvaara on ohi. Jätä kasvien väliin vähintään 18 - 36 tuumaa (45-90 cm). Varmista, että kasvit sijaitsevat kirkkaassa auringonvalossa ja hedelmällisessä, hyvin kuivatussa maaperässä.
Voit myös kasvattaa aji panca-chili-paprikaa astioissa, mutta varmista, että ruukku on suuri; tämä pippuri voi nousta 1,8 m: n korkeuteen..
Aji Panca Chili -pippurien hoito
Purista nuorten kasvien kärki, jotta saataisiin aikaan täyteläisempi, vilkkaampi kasvi ja enemmän hedelmiä.
Vetä tarvittaessa pitääksesi maaperän hieman kosteana, mutta ei koskaan märkänä. Yleensä joka toinen tai kolmas päivä on riittävä.
Syötä aji panca-chili-paprikat istutusaikana ja sen jälkeen joka kuukausi tasapainoisella, hitaasti vapauttavalla lannoitteella.
