Mihin maissia käytetään, saat lisätietoja epätavallisista maissikäytöistä
Mitä voit tehdä maissilla? Lista on itse asiassa melko pitkä. Tutustu maissin epätavallisiin käyttötarkoituksiin ja neuvoja siitä, miten maissia voidaan käyttää keittiön uusilla tavoilla.
Mihin maissia käytetään?
Maissi (kutsutaan myös maissiksi) on yksi peruselintarvikkeista suurelle osalle maailmaa. Yhdistettynä riisiin, se luo täydellisen proteiinin, johon ravitsemus edellyttää suuressa osassa Afrikkaa ja Etelä-Amerikkaa. Yhdysvalloissa maissia pidetään enemmän vihannesten sivuruokia, jota syödään usein maastossa tai muuten ytimessä tölkistä. Sinun ei tarvitse etsiä kovin kaukana, jos haluat löytää enemmän vaihtoehtoisia maissin käyttötapoja.
Kuinka käyttää maissia ruoanlaitossa
Jos mietit maissin vaihtoehtoisista käyttötavoista, harkitse ensin erityyppisiä maissipohjaisia reseptejä. Maissi tortillat ja maissisirut ovat tuttuja maissista valmistettuja ruokia, joita voit valmistaa itse. Muita herkullisia reseptejä ovat maissileipä, maissirunkohyytelö, maissisulattimet, maissin vuoka ja maissi salsa.
Epätavallisemman maissin käytön ajaksi keittiössä, harkitse jälkiruokia. He eivät kutsu sitä "sokerimaissi" turhaan! Maissi toimii erittäin hyvin lisäämällä tärkkelystä ja kermaista tekstuuria jälkiruoksiin. Voit valmistaa sokerimaissi jäätelöä, sokerimaissi crème brulee tai jopa suklaan hasselpähkinä sokerimaissi kakku.
Mitä voit tehdä maissi?
Voi yllättää, että suurin osa nykyään kasvatetusta maissista ei käy ruoan tuotantoon. Sitä käytetään etanolikaasun, paristojen, muovien, värikynien, viskin, liiman ja yskäpisaran valmistukseen.
Maisitärkkelys (maissijohdannainen) on yleinen ainesosa hygieniatuotteissa, tulitikkuissa ja monissa lääkkeissä ja vitamiineissa. Sitä käytetään sakeutusaineena nesteissä ja korvataan talkki jauheissa.
Mihin maissia käytetään lääkkeissä? Usein kasvis käytetään maissitärkkelyksen muodossa lääkkeiden sitomiseen ja auttaa pillereitä pitämään muotoaan. Se auttaa myös tabletteja hajoamaan nielemisen jälkeen. Lopuksi maissi sisältää runsaasti C-vitamiinia. Monet C-vitamiinilisäaineet valmistetaan maissista.
