Mikä on aikaisin punainen italialainen valkosipuli - Vinkkejä varhaisen punaisen italialaisen valkosipulin kasvien hoitoon
Etelä-Italiassa kotoisin olevat päät ovat suuria, ja kuten aikaisemmin mainittiin, varhaisen punaisen italialaisen valkosipulin kasvi on yksi varhaisimmista lajeista, jotka ovat valmiita myöhään keväällä. Vaikka tämä valkosipulilajike kasvaa vähemmän kuin ihanteellisissa olosuhteissa, sipulit ja maku paranevat kasvamalla aurinkoisella paikalla löysällä, kompostoidussa maaperässä.
Istuta valkosipulinkynsi juuret alaspäin ja peitä 5 cm: n rikkaalla pintamaalla. Aseta neilikka noin 18 tuumaa (46 cm) välein. Istuta irtonaiseen ja hyvin kuivaavaan maaperään, joten varhaisen punaisen italialaisen juurilla on runsaasti tilaa kehittää ja kasvattaa suuria sipuleita. Info sanoo, että yhdellä kilolla tätä valkosipulia on tyypillisesti 50–90 sipulia.
Vesi säännöllisesti, kun ei ole luonnollista kosteutta. Pidä rikkakasvit puhdistettu valkosipulipaikasta, koska valkosipuli ei pidä kilpailua ravinteista. Kerros orgaanista multaa auttaa pitämään kosteutta ja pitämään rikkakasvit alhaalla. Leikkaa näkyviin tulevat kukinnat.
Valkosipulin istutusajat vaihtelevat jonkin verran sijainnin mukaan. Suurin osa kasvista syksyn puolivälissä, jos talvi jäätyy. Lisää pohjoisia alueita saattaa odottaa istutusta aikaisin keväällä. Ne, joilla ei ole jäätyviä talvia, istuttavat usein talvella ja satoa syksyllä.
Osta siemenvalkosipulia hyvämaineisesta lähteestä, paikallisesti tai verkosta. Muista, kun ostat ensimmäisen siemenvalkosipulin, että se tuottaa sipulit syömiseen ja uudelleen siementamiseen tulevina vuosina, joten älä pelkää hinnasta. Et ole todella maistanut valkosipulia vasta, kun syöt sen kasvanut.
Varhainen punainen italialainen valkosipulivarastoituu hyvin ja kestää useita kuukausia, jos sitä säilytetään oikein. Käytä tätä valkosipulia kastikkeissa ja pestossa tai raa'aseen syömiseen. Voit varastoida koko kasvin tai säilyttää sipulit pimeässä, kuivassa paikassa, jossa ilma kiertää, verkko- tai paperipussiin.