Vyöhykkeen 9 viinirypäleiden valitseminen - mitä rypäleet kasvavat vyöhykkeellä 9

Periaatteessa on kahden tyyppisiä rypäleitä, syötäväksi tarkoitettuja viinirypäleitä, joita kasvatetaan tuoretta syömistä varten, ja viinirypäleitä, joita viljellään ensisijaisesti viininvalmistukseen. Vaikka tietyt rypäletyypit todellakin vaativat maltillisempaa ilmastoa, vyöhykkeessä 9 kuumassa ilmastossa viileviä rypäleitä on silti paljon..

Haluat tietysti tarkistaa ja olla varma, että kasvattamasi rypäleet ovat sopeutuneet vyöhykkeeseen 9, mutta on myös joitain muita näkökohtia.

• Aluksi yritä valita viinirypäleet, joilla on jonkin verran tauteja. Tämä tarkoittaa yleensä rypäleitä, joissa on siemeniä, koska siemenettömiä rypäleitä ei ole jalostettu sairauskestävyyteen ensisijaisesti.
• Seuraavaksi harkitse, mitä rypäleitä haluat kasvattaa - syödä tuoreena käsistä, säilyttää, kuivata tai tehdä viiniksi.
• Älä myöskään unohda tarjota viiniköynnökselle tietyntyyppistä tukea riippumatta siitä, onko se runko, aita, seinä tai lehtimaja, ja pidä se paikoillaan ennen viinirypäleiden istutusta..

Lämpimässä ilmastossa, kuten vyöhykkeellä 9, paljain juurikkaat rypäleet istutetaan myöhään syksyllä alkutalveen.

Mitä rypäleet kasvavat vyöhykkeellä 9?

Vyöhykkeelle 9 sopivat rypäleet sopivat yleensä USDA-vyöhykkeisiin 10 asti. Vitis vinifera on eteläisen Euroopan rypäle. Suurin osa rypäleistä on tämän tyyppisten rypäleiden jälkeläisiä ja sopeutunut Välimeren ilmastoon. Esimerkkejä tämän tyyppisistä rypäleistä ovat Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Riesling ja Zinfandel, jotka kaikki viihtyvät USDA-vyöhykkeillä 7-10. Siemenettömistä lajikkeista Flame Seedless ja Thompson Seedless kuuluvat tähän luokkaan ja niitä syödään yleensä tuoreina tai niistä tehdään rusinoita kuin viiniä.

Vitus rotundifolia, tai muscadine-viinirypäleet ovat kotoperäisiä Yhdysvaltojen kaakkoisosassa, missä ne kasvavat Delawareista Floridaan ja länteen Texasiin. Ne sopivat USDA-alueille 5-10. Koska ne ovat kotoisin etelästä, ne ovat täydellinen lisä vyöhykkeen 9 puutarhaan ja niitä voidaan syödä tuoreina, säilötyinä tai tehdä niistä herkullisia, makeita jälkiruokaviinejä. Joitakin muscadine-rypälelajikkeita ovat Bullace, Scuppernong ja Southern Fox.

Kalifornian villi rypäle, Vitis californica, kasvaa Kaliforniasta Oregonin lounaisosaan ja on kestävä USDA-alueilla 7a - 10b. Sitä kasvatetaan yleensä koristeena, mutta sitä voidaan syödä tuoreena tai tehdä siitä mehu tai hyytelö. Tämän villi rypäleen hybrideihin kuuluvat Roger's Red ja Walker Ridge.